Reklama
Reklama
Reklama

Zupa ziemniaczana z kiełbasą – klasyczne danie, które rozgrzeje każdego!

Zupa ziemniaczana z kiełbasą to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Jest prosta w przygotowaniu, sycąca i pełna smaku – idealna na chłodniejsze dni. Dzięki dodatkom takim jak aromatyczne przyprawy czy świeże zioła, ta zupa zyskuje wyjątkowy charakter. Sprawdź, jak przygotować ją krok po kroku!

Składniki:
1 kg ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
300 g kiełbasy (np. podwawelskiej lub śląskiej, pokrojonej w plasterki)
1 duża cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 marchewki (obrane i pokrojone w plasterki)
1 pietruszka (obrana i starta na tarce)
1/4 selera korzeniowego (drobno pokrojony lub starty)
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietany 18%
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki (do dekoracji)
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
W dużym garnku rozgrzej masło. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż na złoty kolor. Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż przez 3-4 minuty, aż lekko się zarumieni.

Gotowanie warzyw:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Filet Mignon Zaskakujący Smak: Połączenie Chorizo i Comté w Wyjątkowej Kompozycji”

Wprowadzenie Filet mignon to jedno z najbardziej wykwintnych dań mięsnych, które łączy w sobie delikatność i wyrafinowany smak. Dziś proponujemy ...

Kurczak smażony w maślance

Ten przepis na smażonego kurczaka w maślance zawiera wszystkie wskazówki, których potrzebujesz, aby przygotować EKSTRA chrupiącego smażonego kurczaka. Gdy raz ...

Chleb w zaledwie 5 minut, nie możesz przegapić tego niemieckiego przepisu!

Pieczenie chleba w domu może wydawać się skomplikowanym zadaniem, ale dziś przedstawiamy Ci niemiecki przepis, który całkowicie zmieni Twoje postrzeganie ...

Piłem wodę z cytryną każdego ranka przez 30 dni – zobacz, co mi się przydarzyło

admin 🍋 Piłem wodę z cytryną każdego ranka przez 30 dni – zobacz, co mi się przydarzyło 🌅 Wprowadzenie: Woda ...

Leave a Comment