Reklama
Reklama
Reklama

Zupa ziemniaczana z kiełbasą – klasyczne danie, które rozgrzeje każdego!

Zupa ziemniaczana z kiełbasą to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Jest prosta w przygotowaniu, sycąca i pełna smaku – idealna na chłodniejsze dni. Dzięki dodatkom takim jak aromatyczne przyprawy czy świeże zioła, ta zupa zyskuje wyjątkowy charakter. Sprawdź, jak przygotować ją krok po kroku!

Składniki:
1 kg ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
300 g kiełbasy (np. podwawelskiej lub śląskiej, pokrojonej w plasterki)
1 duża cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 marchewki (obrane i pokrojone w plasterki)
1 pietruszka (obrana i starta na tarce)
1/4 selera korzeniowego (drobno pokrojony lub starty)
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietany 18%
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki (do dekoracji)
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
W dużym garnku rozgrzej masło. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż na złoty kolor. Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż przez 3-4 minuty, aż lekko się zarumieni.

Gotowanie warzyw:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mój Sprawdzony Sposób na Oszczędzanie Czasu i Pieniędzy – Zaskakujące, Jak Proste to Może Być!

Składniki: Nie ma tu tradycyjnych składników, jak w przepisach kulinarnych. W tym przypadku „składnikami” są jedynie kluczowe zasady i zmiany ...

Produkty spożywcze odbudowujące chrząstkę kolanową: Oto, co powinieneś jeść!

9. Produkty pełnoziarniste (komosa ryżowa, brązowy ryż, owies) Dlaczego : Dostarczają złożonych węglowodanów, które wspomagają regenerację stawów i zmniejszają stany zapalne ...

Delicious layered dessert: pudding and chocolate cookies in one delight!

METHOD Mix all the ingredients for the white cream and bring to the boil. Mix all the ingredients for the ...

Leave a Comment