Wystarczy wymieszać 3 jajka, ziemniaki i szpinak! To danie zrobi wrażenie na każdym!

Szukasz prostego i pysznego przepisu, który zachwyci Cię od pierwszego kęsa? Ten wykwintny przepis łączy w sobie to, co najlepsze w warzywach, tworząc gładką i aromatyczną mieszankę.

Mini tortille z ziemniakami, kurczakiem i szpinakiem
Czego potrzebujesz?
Mieszanka główna:

4 jajka
1/2 łyżeczki soli
100 ml mleka

3 łyżki mąki pszennej
28 g posiekanego szczypiorku
28 g posiekanej świeżej pietruszki

Czarny pieprz do smaku
85 g startego sera mozzarella
Nadzienie i baza:
4 średnie ziemniaki
1 średnia cukinia
1 łyżeczka soli (do gotowania ziemniaków)
1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane

ciąg dalszy na następnej stronie