Kartacze to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej, szczególnie popularne na Podlasiu. To sycące i aromatyczne danie składa się z ziemniaczanych kulek nadziewanych mięsem, które po ugotowaniu mają wyjątkowy smak i teksturę. Choć są pracochłonne w przygotowaniu, efekty zdecydowanie rekompensują włożony wysiłek. Idealnie sprawdzą się na rodzinne obiady lub specjalne okazje.
Składniki
1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych)
500 g mięsa wieprzowego (np. łopatka lub karkówka)
1 cebula
1 jajko
100 g mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
Woda do gotowania
Śmietana (opcjonalnie, do podania)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pastieri Ragusani – Tradycyjne Sycylijskie Placki Wielkanocne: Przepis na Pikantną Doskonałość
Wprowadzenie: Buraki i cytryna to duet, który może zdziałać cuda dla Twojego zdrowia! Sok z tych dwóch składników nie tylko poprawia funkcjonowanie jelit, ale także wspomaga proces odchudzania. Dzięki wyjątkowym właściwościom buraków, które oczyszczają organizm i poprawiają trawienie, oraz cytryny, która działa detoksykująco, ten napój staje się świetnym wsparciem w zdrowym stylu życia. Dowiedz się, jak przygotować ten pyszny i odżywczy sok, który pomoże Ci zadbać o swoje jelita i wspomoże walkę z nadwagą. Składniki: 2 średnie buraki Sok z 1 cytryny 1 szklanka wody (można użyć również wody kokosowej lub mineralnej) Opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu (dla łagodzenia smaku) Kilka kostek lodu (jeśli chcesz pić schłodzony sok) Sposób przyrządzenia: zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Potrzebujesz tylko TEGO składnika, aby usunąć śluz z gardła! 🤯💥 (SUPER łatwe!) – Himalajska sól
Deser Galaretkowo-Kremowy na Święta