Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjne kartacze

Kartacze to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej, szczególnie popularne na Podlasiu. To sycące i aromatyczne danie składa się z ziemniaczanych kulek nadziewanych mięsem, które po ugotowaniu mają wyjątkowy smak i teksturę. Choć są pracochłonne w przygotowaniu, efekty zdecydowanie rekompensują włożony wysiłek. Idealnie sprawdzą się na rodzinne obiady lub specjalne okazje.

Składniki

1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych)
500 g mięsa wieprzowego (np. łopatka lub karkówka)
1 cebula
1 jajko
100 g mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
Woda do gotowania
Śmietana (opcjonalnie, do podania)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dowiedz się, jak oczyścić 15 kilogramów odpadów z jelita grubego w nocy

Cynamon: Dzięki urządzeniu rozgrzewającemu – termogenezie – ta przyprawa spala tłuszcz. Podstawa temperatury ciała, które czerpie z rezerwy termicznej, aby ...

Kremowy makaron Alfredo z pieczonymi krewetkami

Przygotuj się na zakochanie w tym kremowym makaronie Alfredo z zapiekanymi krewetkami – daniu, które łączy luksusowy ser, delikatny makaron i soczyste krewetki w ...

Środek zaradczy z łupin cebuli

Skórki cebuli są często wyrzucane bez zastanowienia, ale czy wiesz, że mogą zdziałać cuda dla wzrostu włosów? Ten naturalny środek, ...

Rozkosz owocowo-orzechowa nie wymagająca gotowania

Ta przysmak owocowo-orzechowy bez pieczenia to idealna świąteczna uczta na przyjęcia lub specjalne okazje. Łącząc bogactwo suszonych owoców, chrupkość orzechów ...

Leave a Comment