Jeśli marzysz o pysznym, ciepłym deserze, który rozchmurzy cię w kilka chwil, te ślimaki jabłkowe z cynamonem są absolutnym hitem! To połączenie słodyczy jabłek, aromatycznego cynamonu i delikatnego ciasta, które piecze się w ekspresowym tempie. W zaledwie 20 minut stworzysz coś, co z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Ten przepis zdobył serca internautów na całym świecie — sprawdź, dlaczego!
Składniki:
- 1 arkusz ciasta francuskiego (najlepiej schłodzonego)
- 2 średnie jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. szara reneta)
- 2 łyżki masła (roztopionego)
- 3 łyżki cukru (najlepiej brązowego, dla głębszego smaku)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
- 1 jajko (do posmarowania wierzchu ciasta)
Wskazówki:
- Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Jeśli chcesz, możesz je również lekko skropić sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.
- Przygotowanie ciasta: Na stolnicy delikatnie rozwal ciasto francuskie. Posmaruj je roztopionym masłem, a następnie posyp cukrem i cynamonem.
- Układanie jabłek: Rozłóż plasterki jabłek na cieście, pozostawiając niewielki margines na brzegach. Zwiń ciasto w rulon, starając się, aby plasterki jabłek były równomiernie rozmieszczone.
- Formowanie ślimaków: Pokrój ciasto w ok. 3 cm kawałki. Każdy kawałek ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmarowanie: Posmaruj wierzch ślimaków roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać piękny, złocisty kolor po upieczeniu.
- Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy – prosty chleb bez wyrabiania
Ciasto sernikowe: ten przepis trzeba koniecznie wypróbować!
Zupa warzywna rozgrzewająca żołądek
Kremowe trufle z białej czekolady i cytryny