Co jest bardziej amerykańskie niż szarlotka? Cicho, koleś, który wie, że szarlotka jest tak naprawdę niemiecka. Smażona szarlotka, dzięki koleś, który ma swoje priorytety w porządku! Na 4 lipca (albo, cholera, kiedy tylko chcesz być zajebistym Amerykaninem) przygotuj ten chrupiący kultowy deser z nowojorskiej bistro Lexington Brass, w komplecie z lodami z graham cracker (!) i przygotuj się na poważne rywalizowanie z kolesiem, który obsługuje żeberka na grillu. Wiecie, tym, który myśli, że szarlotka jest niemiecka. Teraz rozpal frytkownicę i wyjmij maszynę do lodów. Zaczynamy się wysilać.
Ciasto ceglane można znaleźć w sklepach z żywnością bliskowschodnią (i zdecydowanie warto go poszukać), ale w razie potrzeby można użyć ciasta francuskiego, a nawet filo.
Składniki:
8 uncji suszonych jabłek lub suszonych brzoskwiń
1 szklanka wody
1/3 szklanki cukru
1 łyżka masła
1 łyżeczka cynamonu lub przyprawy do szarlotki
1 puszka dużych schłodzonych kruchych ciasteczek
olej roślinny do smażenia
Yo Make również polubił
Niezwykłe efekty oleju rycynowego stosowanego przed snem
Pieczone rolki warzywne z serem
Naturalny środek na zdrowie układu oddechowego i trawiennego
Pieczone ziemniaki z serem, boczkiem, warzywami i sosem śmietanowym