Mięsna zapiekanka z serem na puree ziemniaczanym

Składniki

Do pasztetu:

1 średnia cebula, drobno posiekana
1 ½ funta (680 g) mielonej wołowiny
1 szklanka bułki tartej
1 jajko
½ szklanki mleka
2 łyżki sosu Worcestershire
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Do puree ziemniaczanego:

4 łyżki masła
4 duże ziemniaki, obrane i pokrojone
½ szklanki mleka
Sól i pieprz do smaku
Do polewy:

1 szklanka startego sera cheddar
Świeży tymianek do dekoracji (opcjonalnie)