Jeśli chodzi o comfort food, niewiele dań trafia w dziesiątkę tak, jak pieczeń rzymska . Ale my podnosimy poprzeczkę na wyższy poziom, oferując ten sycący i pełen smaku dodatek – pieczeń rzymską z puree ziemniaczanym i serem . To wielowarstwowe arcydzieło łączy soczystą, dobrze przyprawioną wołowinę, kremowe puree ziemniaczane i ciągnący się ser cheddar, tworząc jednogarnkowy obiad, który zaspokoi każdą zachciankę.
Idealny na wieczory w środku tygodnia, rodzinne obiady lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na posiłek w przytulnej atmosferze. Ten przepis to potrójne danie poprawiające nastrój — mięso, ziemniaki i ser — wszystko na jednej patelni!
Dlaczego ten przepis działa
To nie jest zwykły klopsik. Oto, co go wyróżnia:
Cebula z czosnkiem podsmażana dla uzyskania bogatej bazy smakowej
Mrożony groszek i świeża pietruszka rozjaśniają potrawę
Kremowe puree ziemniaczane nałożone na mięso tworzy jedwabisty kontrast
Roztopiony ser cheddar łączy wszystko w złocistym wykończeniu
Nie ma potrzeby spożywania dodatkowych węglowodanów – to już jest pełnowartościowy posiłek!
Składniki
Do klopsików:
1 łyżka oliwy z oliwek
3 łyżeczki czosnku, posiekanego
1 cebula, posiekana
1 ½ funta mielonej wołowiny
¾ szklanki bułki tartej
¼ szklanki sosu pomidorowego
1 duże jajko
¼ szklanki sosu BBQ
½ szklanki mrożonego groszku
¼ szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
Sól i pieprz do smaku
Do puree ziemniaczanego:
4 łyżki masła
1 ½ funta ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
¼ szklanki śmietanki kremówki
1 szklanka startego sera cheddar
Sól i pieprz do smaku
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Fotograf filmuje atakującego go żarłacza białego, ale scena kończy się tragedią. Film w pierwszym komentarzu
Biorę mięso mielone i ziemniaki. Teściowa podzieliła się pysznym przepisem z lat 90-tych, teraz tylko tak gotuję dla męża
Przepis na pieczoną cukinię i warzywa
„Letnia uczta w jednym garnku – szybki obiad pełen smaku”