Łatwy przepis na pikantne naleśniki

Składniki:

2 jajka

1,5 szklanki mleka

1,5 szklanki wody

1 łyżka cukru

1 łyżeczka drożdży

1 łyżeczka sody oczyszczonej

3,5 szklanki mąki

1 łyżeczka soli

1 zielona lub czerwona papryka

1 pomidor

1 ziemniak

120 gramów Ser (dowolny, poza przetworzonym)

 Instrukcje:

Przygotowanie ciasta:

W misce ubij 2 jajka.

Do jajek dodaj 1,5 szklanki mleka i 1,5 szklanki wody.

Dodaj 1 łyżkę cukru.