Reklama
Reklama
Reklama

DROŻDŻÓWKI Z SEREM

Drożdżówki z serem to jedne z najpopularniejszych wypieków w polskiej kuchni. Puszyste, delikatne ciasto drożdżowe wypełnione kremowym nadzieniem serowym i polane lukrem to idealna propozycja na śniadanie, podwieczorek lub słodką przekąskę. Domowe wypieki mają tę przewagę nad sklepowymi, że możemy kontrolować składniki i dostosować smak do własnych preferencji. W tym artykule znajdziesz sprawdzony przepis na pyszne, puszyste drożdżówki z serem, które z pewnością zachwycą całą rodzinę.

Składniki

Ciasto:

  • 500 g mąki pszennej
  • 3/4 szklanki (190 ml) mleka
  • 50 g świeżych drożdży
  • 1 jajko + 2 żółtka (lub 2 jajka)
  • 1/2 szklanki (120 g) cukru
  • 70 g masła

Nadzienie:

  • 500 g twarogu
  • 1 jajko
  • 1 cukier wanilinowy
  • 80 g cukru pudru
  • 40 g masła

Lukier:

  • sok z 1/3 cytryny
  • ok. 2/3 szklanki cukru pudru

Dodatkowo:

  • jajko do posmarowania

Przygotowanie

1. Przygotowanie Ciasta

Przed rozpoczęciem wyrabiania ciasta należy wyjąć drożdże, jajka i masło z lodówki, aby ogrzały się do temperatury pokojowej. Mąkę przesiewamy do dużej miski. Mleko podgrzewamy (powinno być letnie, ale nie gorące).

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dzięki temu składnikowi orchidee kwitną dziesięć razy obficiej

Wprowadzenie Orchidee to jedne z najpiękniejszych roślin doniczkowych, ale ich pielęgnacja często wydaje się skomplikowana. Czy wiesz, że istnieje naturalny ...

Skandal żywnościowy: robak w Kinder Maxi szokuje internet

Po niepokojących incydentach związanych z pizzą Buitoni i wodą Nestlé, na portalu X (dawniej Twitter) pojawiła się szokująca nowa sprawa ...

Zupa fasolowa Great Northern z marchewką

Ta zupa fasolowa Great Northern z marchewką była hitem na niedawnej rodzinnej kolacji. Wywołała uśmiechy na twarzach dzięki swoim treściwym ...

Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych

Materiały, których będziesz potrzebować: Płyn do mycia naczyń lub mydło kastylijskie Ciepła woda Ściereczka z mikrofibry lub gąbka Soda oczyszczona ...

Leave a Comment