Wprowadzenie:
Cytrynowa biszkoptowa rolka to pyszna, lekka i orzeźwiająca deserowa propozycja, która z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Kwaskowata cytryna w połączeniu z delikatnym biszkoptem i aksamitnym kremem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przepis jest szybki i łatwy do przygotowania, a efekt końcowy – przepyszny. Ta rolka idealnie nadaje się na przyjęcia, spotkania rodzinne czy jako słodka przekąska na każdą okazję.
Składniki:
Na ciasto:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Na krem cytrynowy:
250 ml śmietany kremówki (30%)
150 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
Sok i skórka z jednej cytryny
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Delikatny Kurczak z Makaronem w Sosie Grzybowym
Millefeuille z ricottą: przepis na kruchy i porywający deser
Mieszanka, która sprawi, że Twój dom będzie cudownie pachniał
„Filet Mignon Zaskakujący Smak: Połączenie Chorizo i Comté w Wyjątkowej Kompozycji”