Reklama
Reklama
Reklama

Cannoli z kremem – autentyczny włoski deser na Twoim stole!

Jeśli jesteś gotowy, aby rozkoszować się autentycznym deserem, nie szukaj dalej! Cannoli z kremem to klasyczny włoski smakołyk, który idealnie nadaje się na specjalną okazję, jak i na co dzień. Z chrupiącymi skorupkami i delikatnym kremowym nadzieniem, ten deser zachwyci Twoich gości oraz zasmakuje każdemu miłośnikowi słodkości.


🍰 Składniki

Na ciasto (skorupki):

  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 60 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • Szczypta soli

Na krem:

  • 400 g ricotty (lub mascarpone jako alternatywa)
  • 100 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Opcjonalnie: skórka cytrynowa lub kakao

🥄 Wskazówki

1. Przygotowanie ciasta:

Ciasto na cannoli powinno być elastyczne i nie zbyt tłuste. Aby uzyskać idealną konsystencję, pamiętaj o długim zagniataniu składników.

2. Krojenie form:

Formy do cannoli są konieczne. Jeśli nie masz specjalnych form, możesz użyć odpowiednich foremek lub innych okrągłych przedmiotów z podobnym rozmiarem.

3. Smażenie:

Jeżeli zdecydujesz się na smażenie skorupki w głębokim tłuszczu, dbaj o utrzymanie odpowiedniej temperatury oleju (około 180°C), aby uzyskać złocisty kolor i chrupkość.


🍴 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  1. Serwowanie:
    Cannoli najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. Krem można nadziewać tuż przed podaniem, aby skorupki pozostały chrupiące.
  2. Przechowywanie:
    Jeśli chcesz przygotować deser wcześniej, przechowuj skorupki i krem oddzielnie. Skorupki można trzymać w suchym miejscu, a krem w lodówce maksymalnie 2 dni.

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zatkany odpływ prysznicowy: właściwy sposób na jego wyczyszczenie

Zatkany odpływ prysznicowy to problem, z którym prędzej czy później spotka się niemal każdy właściciel łazienki. Choć może to być ...

Deser serowo-śmietanowy

Składniki na 10 porcji 400 ml bitej śmietany 2 opakowania cukru waniliowego 2 opakowania kremu usztywniającego 500 g twarogu 500 ...

Szybki Piernik z Polewą Czekoladową

Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej (250 g) 3/4 szklanki cukru (150 g) 1/2 szklanki miodu (125 ml) 1/2 szklanki oleju (125 ml) 1 szklanka mleka (250 ml) ...

Lekarz daje 9 wskazówek, jak schudnąć bez stosowania diety

Lekarz daje 9 wskazówek, jak schudnąć bez stosowania diety Otyłość można porównać do choroby stulecia. Według naszych kolegów z Le ...

Leave a Comment