Reklama
Reklama
Reklama

Cannoli z kremem – autentyczny włoski deser na Twoim stole!

Jeśli jesteś gotowy, aby rozkoszować się autentycznym deserem, nie szukaj dalej! Cannoli z kremem to klasyczny włoski smakołyk, który idealnie nadaje się na specjalną okazję, jak i na co dzień. Z chrupiącymi skorupkami i delikatnym kremowym nadzieniem, ten deser zachwyci Twoich gości oraz zasmakuje każdemu miłośnikowi słodkości.


🍰 Składniki

Na ciasto (skorupki):

  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 60 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • Szczypta soli

Na krem:

  • 400 g ricotty (lub mascarpone jako alternatywa)
  • 100 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Opcjonalnie: skórka cytrynowa lub kakao

🥄 Wskazówki

1. Przygotowanie ciasta:

Ciasto na cannoli powinno być elastyczne i nie zbyt tłuste. Aby uzyskać idealną konsystencję, pamiętaj o długim zagniataniu składników.

2. Krojenie form:

Formy do cannoli są konieczne. Jeśli nie masz specjalnych form, możesz użyć odpowiednich foremek lub innych okrągłych przedmiotów z podobnym rozmiarem.

3. Smażenie:

Jeżeli zdecydujesz się na smażenie skorupki w głębokim tłuszczu, dbaj o utrzymanie odpowiedniej temperatury oleju (około 180°C), aby uzyskać złocisty kolor i chrupkość.


🍴 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  1. Serwowanie:
    Cannoli najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. Krem można nadziewać tuż przed podaniem, aby skorupki pozostały chrupiące.
  2. Przechowywanie:
    Jeśli chcesz przygotować deser wcześniej, przechowuj skorupki i krem oddzielnie. Skorupki można trzymać w suchym miejscu, a krem w lodówce maksymalnie 2 dni.

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gotując rozmaryn przez 10 minut, można rozwiązać poważny problem.

ozmaryn to pachnąca roślina powszechnie stosowana w kuchni, aby dodać smaku potrawom, zwłaszcza grillowanym. Rozmaryn można również łączyć z liściem ...

Jak pozbyć się Milia naturalnie i skutecznie

Milia to małe, twarde, białe lub żółte guzki, które pojawiają się, gdy śmierć następuje po zamknięciu jednego pod powierzchnią skóry ...

Roladki z kurczaka: przepis na szybkie i sycące drugie danie

Roladki z kurczakiem to smaczne, szybkie i ciągnące się drugie danie, idealne na obiad z rodziną lub przyjaciółmi. Dzięki nadzieniu ...

Nigdy wcześniej nie robiłeś takich kruchych ciasteczek

Jeśli nigdy wcześniej nie robiłaś takich kruchych ciasteczek, to mam dla Ciebie przepis na idealnie kruche ciasteczka maślane, które są ...

Leave a Comment