Reklama
Reklama
Reklama

Cannoli z kremem – autentyczny włoski deser na Twoim stole!

Jeśli jesteś gotowy, aby rozkoszować się autentycznym deserem, nie szukaj dalej! Cannoli z kremem to klasyczny włoski smakołyk, który idealnie nadaje się na specjalną okazję, jak i na co dzień. Z chrupiącymi skorupkami i delikatnym kremowym nadzieniem, ten deser zachwyci Twoich gości oraz zasmakuje każdemu miłośnikowi słodkości.


🍰 Składniki

Na ciasto (skorupki):

  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 60 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • Szczypta soli

Na krem:

  • 400 g ricotty (lub mascarpone jako alternatywa)
  • 100 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Opcjonalnie: skórka cytrynowa lub kakao

🥄 Wskazówki

1. Przygotowanie ciasta:

Ciasto na cannoli powinno być elastyczne i nie zbyt tłuste. Aby uzyskać idealną konsystencję, pamiętaj o długim zagniataniu składników.

2. Krojenie form:

Formy do cannoli są konieczne. Jeśli nie masz specjalnych form, możesz użyć odpowiednich foremek lub innych okrągłych przedmiotów z podobnym rozmiarem.

3. Smażenie:

Jeżeli zdecydujesz się na smażenie skorupki w głębokim tłuszczu, dbaj o utrzymanie odpowiedniej temperatury oleju (około 180°C), aby uzyskać złocisty kolor i chrupkość.


🍴 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  1. Serwowanie:
    Cannoli najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. Krem można nadziewać tuż przed podaniem, aby skorupki pozostały chrupiące.
  2. Przechowywanie:
    Jeśli chcesz przygotować deser wcześniej, przechowuj skorupki i krem oddzielnie. Skorupki można trzymać w suchym miejscu, a krem w lodówce maksymalnie 2 dni.

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uważam, że to najpyszniejsza wersja tej potrawy, jaką kiedykolwiek zrobiłem!

Składniki : Lista rzeczy potrzebnych do wykonania przepisu.8 szklanek małych krakersów1/2 szklanki masła bez soli, roztopionego1/2 szklanki cukru1 łyżka cynamonu ...

Śródziemnomorska ryba pieczona w piekarniku

Ta śródziemnomorska ryba pieczona w piekarniku to proste, szybkie danie pełne słońca. Filety z białej ryby delikatnie pieczone z pomidorkami ...

Szarlotka z kremem: jak zrobić wilgotne ciasto w mgnieniu oka!

Rezultat będzie bardzo miękki i pyszny! SKŁADNIKI 300 g (2 3/8 szklanki) mąki; 4 jajka; 220 g (1 szklanka) cukru; ...

Przepis na roladki z serem i kiełbasą Wprowadzenie

Ten przepis na pikantne ciasto francuskie jest idealny na szybki posiłek lub przystawkę, która z pewnością zrobi wrażenie. Połączenie chrupiącego, ...

Leave a Comment