Cannoli z kremem – autentyczny włoski deser na Twoim stole!

🔄 Różnice między domową wersją a profesjonalną:

1. Rodzaj składników:
   W profesjonalnych wersjach często stosowane są bardziej tradycyjne składniki lub dodatkowe przyprawy, takie jak skórka pomarańczowa czy czekoladowa posypka.
2. Metoda przygotowania:
   Restauracje często stosują specjalistyczne maszyny do formowania skorupki i precyzyjnego nadziewania, podczas gdy w domowych warunkach proces ten jest ręczny.

❓ Często zadawane pytania

1. Czy mogę zamrozić cannoli?

Niestety, zamrażanie może sprawić, że skorupki stracą chrupkość. Najlepiej przygotować je świeże.

2. Czy mogę zastąpić ricottę innym serem?

Tak! Jeśli nie masz ricotty, mascarpone sprawdzi się doskonale jako alternatywa.

3. Czy ciasto musi być bardzo cienkie?

Tak, cienkie ciasto daje lepszą chrupkość i klasyczny smak cannoli.

Teraz, gdy już masz pełny przewodnik, nie pozostaje nic innego, jak przygotować te przepyszne cannoli z kremem i zaskoczyć swoich gości! Smacznego! 😊