Wstęp
Ta sałatka ziemniaczana Extraordinaire to nie jest zwykła sałatka ziemniaczana — to kremowe, pikantne i pełne smaku arcydzieło, które skradnie show na każdym spotkaniu! Niezależnie od tego, czy robisz ją na grilla, piknik, święta czy po prostu przytulny posiłek w domu, to danie ma idealną równowagę faktur i smaków. Z delikatnymi ziemniakami, bogatym i kremowym dressingiem oraz mieszanką świeżych, chrupiących składników, jest to najlepsza sałatka ziemniaczana, jaką kiedykolwiek zrobisz!
Składniki
Do ziemniaków:
2 funty ziemniaków Yukon Gold lub Russet, obrane i pokrojone w kostkę
1 łyżeczka soli (do wrzącej wody)
½ łyżeczki czarnego pieprzu
Do kremowego dressingu:
¾ szklanki majonezu
¼ szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki papryki
Sól i pieprz do smaku
Dodatki dla dodatkowego smaku:
3 jajka na twardo, posiekane
½ szklanki selera pokrojonego w drobną kostkę
½ szklanki czerwonej cebuli, drobno posiekanej
½ szklanki ogórków kiszonych, drobno posiekanych (lub słodkich ogórków, jeśli wolisz)
¼ szklanki świeżej pietruszki lub koperku, posiekanej
½ szklanki chrupiącego boczku, pokruszonego (opcjonalne, ale niesamowite!)
Posiekana zielona cebula lub szczypiorek
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak blokować nieznane połączenia?
Kiedy to zrobiłam, moje dzieci poprosiły o dokładkę. Ten przepis będzie dla nas stałym punktem
5-MINUTOWY FUDGE PAULI DEEN
Babciny placek jabłkowy z tacy, taki jak lubię