wyśmienita sałatka ziemniaczana
Instrukcje
1. Ugotuj ziemniaki:
Umieść pokrojone w kostkę ziemniaki w dużym garnku z zimną, osoloną wodą.
Doprowadź do delikatnego wrzenia i gotuj przez 10–12 minut, lub do momentu, aż całość będzie miękka.
Odcedź je i pozostaw do całkowitego ostygnięcia, zanim wymieszasz je z dressingiem.
2. Przygotuj dressing:
W misce wymieszaj majonez, śmietanę, musztardę Dijon, ocet jabłkowy, cukier, czosnek w proszku, paprykę, sól i pieprz.
Doprawić do smaku, jeśli to konieczne.
3. Przygotuj sałatkę ziemniaczaną:
W dużej misce wymieszaj ostudzone ziemniaki, pokrojone jajka, seler, czerwoną cebulę, ogórki kiszone oraz pietruszkę/koperek.
Polać mieszankę ziemniaczaną dressingiem i delikatnie wymieszać, aż całość zostanie równomiernie pokryta.
Jeśli używasz, posyp pokruszonym boczkiem dla dodatkowej chrupkości i smaku.
4. Schłodź i podaj:
Przykryj i schłódź przez co najmniej 1 godzinę (najlepiej zostawić na całą noc, aby uzyskać maksymalny smak!).
Przed podaniem udekoruj dodatkową papryką, zieloną cebulką lub szczypiorkiem.
5. Baw się dobrze!
Podawaj na zimno jako dodatek do grillowanych potraw, burgerów, grillowanego kurczaka lub kanapek!
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 3 dni.
Wskazówki dotyczące sukcesu:
✔ Nie przegotuj ziemniaków! Najlepiej sprawdzą się miękkie, ale nie rozgotowane ziemniaki.
✔ Pozwól smakom się zamarynować! Schłodzenie przez noc sprawi, że będzie jeszcze lepsze.
✔ Dostosuj! Zamień składniki, dodając kapary, jalapeño lub oliwki, aby nadać potrawie charakteru.
✔ Rozjaśnij to! Użyj pół majonezu i pół jogurtu greckiego, aby uzyskać zdrowszą wersję.
Dlaczego pokochasz to:
Ta sałatka ziemniaczana Extraordinaire jest kremowa, pikantna, lekko chrupiąca i pełna smaku! Idealna przekąska na każdą okazję, łatwa do przygotowania z wyprzedzeniem i smakuje jeszcze lepiej następnego dnia!
Cieszyć się.
Yo Make również polubił
Kuleczki deserowe z mascarpone nadziewane Nutellą
Smażone ciasto nadziewane szpinakiem i serem
Lody bez cukru, bez śmietanki, bez nabiału w 1 minutę! Tylko 2 składniki!
Podciąganie kapilarne: łatwa i ekonomiczna metoda DIY na naprawę ścian na zawsze