- 500 g kapusty drobno poszatkowanej
- 1 cebula, drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 5 łyżek mąki
- 2 jajka, ubite
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 150ml wody
- Papryka do smaku
- Sól do smaku
- Pieprz czarny, do smaku
- Świeży koperek, posiekany
- Pęczek świeżej pietruszki , posiekanej
- oliwy z oliwek do smażenia
Instrukcje
- W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, ubite jajka, koncentrat pomidorowy i wodę, aż do uzyskania gładkiej masy.
- Polać mieszanką kapustę i dobrze wymieszać.
- Doprawić papryką, solą i czarnym pieprzem do smaku.
- Dodaj posiekany koperek i pietruszkę, wymieszaj.
- Rozgrzej dużą ilość oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
- Nałóż mieszankę z kapusty na patelnię i uformuj z niej małe kotleciki lub placki.
- Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości z obu stron, około 3-4 minut z każdej strony.
- Zdjąć z patelni i odsączyć na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Podawać na ciepło, jeśli chcesz, udekorowane świeżymi ziołami.
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko 3 składniki 3 ząbki czosnku 3 pomidory
Błyskawiczny Serowy Chlebek – Miękki, Pulchny i Gotowy w Minutę!
Ciasto w 2 minuty! Proste, pyszne i bez cukru!
Środek imbirowy na porost i wypadanie włosów