Semifreddo migdałowe

Semifreddo migdałowe to pyszny i wyrafinowany deser, idealny na lato. Wykonany z kruchych migdałów, jajek, cukru, bitej śmietany i ciemnej czekolady, ten deser idealnie nadaje się na zakończenie kolacji ze specjalnymi gośćmi i jest uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.

Składniki

• Krokant migdałowy : 200 g
• Świeża śmietanka do ubijania : 400 ml
• Żółtka : 3
• Woda : 90 ml
• Cukier granulowany : 160 g
• Ciemna czekolada (70%) : 50 g
• Ekstrakt waniliowy : 1 łyżeczka

Do dekoracji:

• Bezy (opcjonalnie): do smaku
• Kruche migdały: do smaku

Potrzebujesz także:

• Olej z nasion: do smaku

Przygotowanie migdałowego semifreddo

Kontynuuj na następnej stronie