Ciasto truflowe

truflowe, przepyszne i bardzo aromatyczne. Zasmakuje nie tylko wielbicielom trufli. Idealne połączenie puszystego biszkoptu, kwaskowatego dżemu i aromatycznej, kremowej masy. Ciasto idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju uroczystości i święta.

• 6 dużych jajek L
• 1 i 1/4 szklanki cukru ( szklanka o pojemności 250 ml)
• 6 łyżek oleju
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 bez czubka łyżki kakao

Składniki na masę:

• 300 gram cukierków trufli
• 2 szklanki mleka w proszku
• 400 gram masła
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2/3 szklanki mleka

Pozostałe składniki:

• słoik dżemu wiśniowego
• kawa cappuccino u mnie orzechowa do nasączenia biszkoptu
• ok plaska łyżka kakao do posypania wierzchu ciasta.

Przygotowanie: