Pudding ryżowy

Podstawy puddingu ryżowego
Kluczem do udanego puddingu ryżowego jest dobór składników i sposób przygotowania. Do naszego przepisu na pudding ryżowy potrzebujemy całości

mleko, budyń ryżowy, cukier, masło i wanilia. Takie połączenie zapewnia bogaty i aromatyczny smak.
Przygotowanie – proste, a zarazem wyrafinowane
Sekret idealnego budyniu ryżowego tkwi w cierpliwości i staranności podczas przygotowania. Najpierw w dużym garnku roztapia się masło i krótko podsmaża ryż. Ten krok jest kluczowy, ponieważ nadaje ryżowi lekko orzechowy smak. Następnie dodaje się mleko pełne o temperaturze pokojowej, co zapobiega przypalaniu i zapewnia równomierną temperaturę gotowania.
Dlaczego mleko w temperaturze pokojowej?
Używanie mleka o temperaturze pokojowej jest ważnym aspektem podczas gotowania puddingu ryżowego.
Przygotowanie: Przepis składa się z 2 stron. Resztę przepisu możesz sprawdzić, klikając przycisk poniżej.