Reklama
Reklama
Reklama

Rozpływające się w ustach kawałki wołowiny z sosem grzybowym

Składniki

  • 3 łyżki masła
  • 2 funty polędwicy wołowej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 biała cebula, pokrojona w kostkę
  • 8 uncji pokrojonych pieczarek cremini
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 1 kostka bulionu wołowego
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1 liść laurowy
  • 1/2 szklanki pokrojonych papryczek pepperoncini
  • 1 1/2 szklanki – 2 szklanki bulionu wołowego
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Jak przygotować rozpływające się w ustach końcówki wołowiny z sosem grzybowym

  1. Doprawić wołowinę solą i pieprzem, a następnie obtoczyć w mące.
  2. Rozpuść masło na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu lub we wkładce szybkowaru, jeśli go używasz. Dodawaj wołowinę partiami i obsmażaj z każdej strony, aż będzie brązowa i chrupiąca. Przełóż na talerz i kontynuuj obsmażanie wołowiny, aż będzie gotowa.
  3. Dodaj cebulę i smaż krótko, około 2 minut, jednocześnie zbierając kawałki z dna patelni drewnianą łyżką.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ukryte korzyści ze sznurków bananowych: dlaczego nie należy ich obierać

Te włókniste włókna, które przylegają do banana podczas obierania, to coś więcej niż tylko uciążliwość; są pełne składników odżywczych i ...

Zucchini Pizza, besser als Pizza einfaches und günstiges Rezept!

3 Zucchini (600g) Salz und Pfeffer Champignons 200g Olivenöl Süße Paprika Haferflocken 100g (Smoothies) 2 mittelgroße Eier Geriebener Parmesan 100g ...

Vicks VapoRub Łazienkowe triki: Zaskakujące zastosowania poza łagodzeniem przeziębienia

Vicks VapoRub to popularny środek na przeziębienie, ale jego zastosowanie w domu wykracza poza leczenie kataru i kaszlu. Oto kilka ...

Co naprawdę się dzieje, gdy każdego ranka jesz namoczone migdały (niewiarygodne!)

Dodanie namoczonych migdałów do porannej rutyny może zdziałać cuda dla Twojego zdrowia. Ten mały nawyk ma wielką moc, oferując niesamowite ...

Leave a Comment