Reklama
Reklama
Reklama

Zupa z kapusty spalająca tłuszcz

Instrukcje:
Podsmaż aromaty:
W dużym rondlu rozgrzej masło lub olej na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż cebula zmięknie i stanie się aromatyczna, około 4–5 minut.
Dodaj kalafior:
Wymieszaj z posiekanymi różyczkami kalafiora. Gotuj przez około 3–4 minuty lub do momentu, aż zaczną mięknąć.
Gotuj bulion:
Dodaj bulion warzywny lub z kurczaka i doprowadź do małego wrzenia. Gotuj przez 15–20 minut lub do momentu, aż kalafior będzie bardzo miękki.
Zmiksuj zupę:
Gdy kalafior będzie miękki, użyj blendera ręcznego, aby zmiksować zupę, aż będzie całkowicie gładka. Alternatywnie możesz zmiksować zupę partiami za pomocą zwykłego blendera, a następnie połączyć. Jeśli wolisz bardziej grudkowatą konsystencję, zmiksuj ją do pożądanej konsystencji.
Dodaj przyprawy:
Wymieszaj z gęstą śmietaną, suszonym tymiankiem i gałką muszkatołową (jeśli używasz). Gotuj zupę na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aby się podgrzała. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj parmezan (opcjonalnie):
Aby uzyskać bardziej kremowy i aromatyczny akcent, możesz dodać startego parmezanu. Mieszaj, aby ser rozpuścił się w zupie.
Podawanie:
Wlej zupę do misek i udekoruj posiekaną pietruszką. Możesz również posypać ją dodatkowym parmezanem, aby uzyskać bardziej serowy smak.

Ta kremowa zupa kalafiorowa to pocieszające i lekkie danie, idealne na chłodne wieczory. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciepłe ciasto jabłkowo-cynamonowe z cytrusowym akcentem

Instrukcje Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem okrągłą formę do ciasta o średnicy 9 cali lub wyłóż ...

Przyniosłem to na imprezę i wszystkim się podobało! – Wyjątkowy przepis na pyszne danie, które zachwyci gości

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: To danie świetnie nadaje się do podania jako przystawka, ale może także stanowić główne ...

Co się stanie, gdy będziesz pić herbatę rozmarynową przez 15 dni?

Jak zrobić herbatę rozmarynową Składniki: 1–2 łyżeczki suszonych liści rozmarynu (lub 2–3 świeże gałązki) 2 szklanki wody Miód lub cytryna ...

Przepis na naleśniki

Instrukcje: KROK 1 W dużej misce wymieszaj mąkę i jajka. Stopniowo dodawaj mleko i wodę, mieszając, aby połączyć. Dodaj sól ...

Leave a Comment