Reklama
Reklama
Reklama

Zupa warzywna z chrupiącymi kawałkami chleba: rozgrzewająca rozkosz

3 kromki chleba
Oliwa z oliwek (do skropienia)
Sól (do przyprawienia)
Suszony czosnek (do przyprawienia)
Czerwona papryka (do grzanek)
Oregano (do grzanki)

Instrukcje:
Ugotuj warzywa:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta. Następnie dodaj pory i seler, gotując, aż zmiękną.
Dodaj pozostałe warzywa:
Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę, czerwoną paprykę, cukinię i ziemniaki do garnka. Dobrze wymieszaj, aby połączyć warzywa.
Dopraw i gotuj na wolnym ogniu:
Wymieszaj z posiekanym czosnkiem, papryczką chili (jeśli używasz), solą, pieprzem i tymiankiem. Przykryj garnek i gotuj warzywa przez 5-7 minut, aby wzmocnić ich smak.
Dodaj bulion:
Wlej bulion warzywny, doprowadzając go do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
Przygotuj grzanki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Pokrój chleb w małe kostki. Ułóż je na blasze do pieczenia i skrop oliwą z oliwek. Posyp solą, suszonym czosnkiem, czerwoną papryką i oregano. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć i piecz przez około 10 minut lub do momentu, aż będą złote i chrupiące.
Dokończ zupę:
Gdy warzywa będą miękkie, zdejmij zupę z ognia i dodaj posiekaną pietruszkę.
Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moja teściowa kupuje te tabletki nawet jeśli nie ma zmywarki: dzięki jej napiwkowi ja też wzięłam 1 opakowanie na cały rok

Możesz być zaskoczony, ale do czyszczenia brudnego piekarnika możesz użyć tabletek do zmywarki. Aby to zrobić, potrzebujesz tabletki, którą rozpuść ...

Wypróbowałam ten przepis na wieczorze panieńskim i po prostu musiałam go mieć!

Składniki : Składniki IlośćCebula słodka (pokrojona w plasterki) 2-3 dużeMajonez 1 filiżankaŚmietana 1/2 filiżankiStarty ser cheddar 1 1/2 filiżankiStarta mozzarella ...

Stary przepis babci na oczyszczanie jelit: naturalny sposób na detoks

Składniki 1,5 litra wody (około 7 1/2 szklanki) 1/2 ogórka pokrojonego w cienkie plasterki 1 cytryna pokrojona w cienkie plasterki ...

Miękkie Brioche Nadziewane Jabłkami: Pyszny Przepis na Słodką Przekąskę

Jakie są główne składniki miękkiego brioche nadziewanego jabłkami? Główne składniki to mąka pszenna, cukier, masło, jajka, mleko, drożdże oraz jabłka ...

Leave a Comment