Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa

Składniki:

500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości)
750 ml bulionu warzywnego
200 ml kremu lub alternatywy roślinnej
Sól i pieprz
oliwa z oliwek
Trochę soku z cytryny

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy

ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwy przepis na ciasto z 3 składników. *Przepis nazywa się „Ciasto żartujesz sobie ze mnie”

Ciasto „Czy ty sobie ze mnie żartujesz?”: cudo z 3 składników, które powali cię na kolana! Jeśli jesteś osobą, która ...

Okazuje się, że nie każdy wie, do czego służą 3 przegrody w pralce.

W dzisiejszych czasach pralka stała się po prostu niezastąpioną rzeczą w naszych domach, ale wielu nie do końca zna wszystkie ...

Ciasto ze skórką pomarańczową

Ciasto ze skórką pomarańczową to idealny deser dla miłośników cytrusowych smaków. Łączy w sobie wilgotne ciasto z intensywnym aromatem pomarańczy, ...

Przepis na Smashing Patty z poufnym sosem

Przygotuj się na kulinarną przygodę, która obiecuje wznieść Twoje burgery na nowy poziom dzięki Smashing Patty i jego sekretnemu sosowi ...

Leave a Comment