Zrobiłam je w zeszłym roku na Boże Narodzenie i zebrałam mnóstwo komplementów! Idealne na prezent!

250 ml świeżych żurawin
60 ml miodu
250 ml zmiękczonego niesolonego masła
60 ml cynamonu
Szczypta soli
Sposób przygotowania
Opłucz żurawinę i umieść ją w małym rondlu na średnim ogniu.
Dodaj miód i gotuj, aż żurawina zacznie pękać i zmięknie, około 5 do 7 minut.
Zdejmij z ognia i pozwól mieszance żurawinowej lekko ostygnąć.
W misce ubij zmiękczone masło, aż będzie kremowe.
Dodaj do masła ostudzoną mieszankę żurawinową, cynamon i szczyptę soli.
Dobrze wymieszaj, zostawiając kilka kawałków żurawiny dla tekstury.
Przelej masło miodowo-żurawinowe do słoika i zakręć wieczko, aby uzyskać dekoracyjny akcent.
Zamknij słoik i schłódź w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem, aby smaki się połączyły.

👇 Aby czytać dalej, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇