Reklama
Reklama
Reklama

Zdrowe, niskowęglowodanowe roladki z kapusty chińskiej

  1. Ostrożnie oddziel 11 dużych liści od główki kapusty pekińskiej
  2. Umyj i osusz liście
  3. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu.
  4. Smaż każdy liść kapusty przez 30 sekund z każdej strony, aż lekko zmięknie
  5. Odłóż na papierowe ręczniki, aby odsączyć nadmiar oleju

Przygotowanie nadzienia

  1. Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu
  2. Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, aż stanie się przezroczysta (3-4 minuty)
  3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund
  4. Dodaj mielonego kurczaka i rozdrobnij go szpatułką
  5. Dodaj posiekaną paprykę
  6. Doprawić solą i czarnym pieprzem
  7. Smażyć przez 10–12 minut, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany
  8. Zdjąć z ognia i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
  9. Wymieszaj ze startym serem, posiekaną zieloną cebulką i pietruszką

Montaż

  1. Rozbij jajka w płytkim naczyniu ze szczyptą soli i pieprzu
  2. Połóż schłodzony liść kapusty na czystej powierzchni
  3. Dodaj 2-3 łyżki farszu w pobliżu końca trzonu
  4. Złóż boki do środka i ciasno zroluj
  5. Zanurz każdą bułkę w roztrzepanym jajku
  6. Rozgrzej pozostałą oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu
  7. Smażyć bułki szwem do dołu, aż będą złocistobrązowe
  8. Ostrożnie obróć i zrumień wszystkie boki

Sos jogurtowy

  1. Wymieszaj jogurt grecki z pokrojonymi w kostkę pomidorkami koktajlowymi
  2. Dodaj posiekany czosnek i posiekany koperek
  3. Doprawić solą do smaku
  4. Dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki do momentu podania.

Chronometraż

  • Czas przygotowania: 25 minut
  • Czas gotowania: 30 minut
  • Całkowity czas: 55 minut

Informacje żywieniowe

(Na porcję – 2 rolki)

  • Kalorie: 245
  • Białko: 22g
  • Tłuszcz: 15g
  • Węglowodany: 8g
  • Błonnik: 3g
  • Węglowodany netto: 5 g

Porady i triki kulinarne

Kontynuuj na następnej stronie..

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jagodowy Raj: Kremowa Panna Cotta z Owocowym Aromatem

Po stężeniu panna cotty, delikatnie przejedź nożem wokół brzegów, aby łatwiej było wyjąć deser z formy. Następnie nałóż jagodowy sos ...

Szarlotka z budyniem waniliowym, rewelacyjnie dobra

1. Najpierw wyłóż tortownicę papierem do pieczenia. Następnie obieramy jabłka, kroimy je w ćwiartki, wydrążamy gniazda nasienne i rozgniatamy je ...

Morning Potion: Naturalny eliksir na ból kości, cukrzycę i poprawę nastroju

Przygotowanie napoju: Wlej 1 szklankę ciepłej wody do szklanki. Dodaj 2 łyżki octu jabłkowego i 1 łyżkę miodu. Dobrze wymieszaj, ...

Cóż za cudowny zapach! – Twaróg w 10 minut, stary przepis babci.

Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać i przełożyć do tortownicy. Piec w temperaturze 170°C z grzaniem góra/dół przez około 1 godzinę. Po ...

Leave a Comment