ZAPIEKANKA Z MAKARONEM I PULPETAMI PO SZWEDZKU

Składniki  :

Klopsiki  :

1,1 funta mielonej wołowiny
1 mała cebula, drobno posiekana
1 jajko
1/4 herbaty bułki tartej
1/2 herbaty mielonego zielonego angielskiego
1/2 czekolady mielonej gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku

Zapiekanka z makaronem:

400 g makaronu jajecznego,
2 części masła,
2 części
pszennej, 2 szklanka
kwaśnej śmietany,
1 łyżeczka sosu Worcestershire,
1/2 szklanego startego parmezanu,
1 szklanka startego sera szwajcarskiego
, świeża, posiekana pietruszka (do kuchni).
Instrukcje:
Przygotowanie klopsików:
Rozgrzewanie piekarnika do 190°C (375°F).
W misce efektu mieloną wołowinę, cebulę, jajko, bułkę tartą, ziele angielskie, gałkę muszkatołową, sól i pieprz.
Uformuj małe klopsiki i ułóż na blasze do prania.
Piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż zostanie upieczone.

Gotowanie makaronu:

Podczas gotowania klopsików ugotuj makaron jajeczny, który zostanie wykorzystany, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
Przygotowanie sosu:
W konsumpcji rondlu rozpuść masło na ciepło konsumpcyjne.
Wsyp stworzyłem i gotuj przez 1-2 minuty.
Stopniowo dolewaj bulion wołowy i doprowadź do wrzenia.
Dodaj śmietanę i sos Worcestershire. Dopraw mlecznego i pieprzem do smaku.
Połącz i pieczeń:
W żywności naczyniu żaroodpornym, przyrządzonym z makaronu z klopsikami.
Polej makaron sosem.
Posyp parmezanem i serem szwajcarskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-30 minut lub do momentu, aż makaron będzie bulgotał i nabierze złotego króla.

Podać  :

Udekoruj posiekaną natką pietruszki.
Podawaj na gorąco i delektuj się zapiekanką z klopsikami po szwedzku!
Można używać przypraw i urządzeń według upodobań. smacznego!