Wystarczy zetrzeć cukinię i dodać jajka! Szybki i pyszny przepis

Jak przygotować:

1. Zetrzyj cukinię
   • Cukinię umyj i zetrzyj na tarce.
   • Wyciśnij nadmiar wody za pomocą rąk lub czystej ściereczki kuchennej. Ten krok zapobiega rozmiękczeniu.
2. Wymieszaj wszystko razem
   • W misce wymieszaj startą cukinię, jajka, mąkę (jeśli używasz), sól, pieprz i czosnek. Dobrze wymieszaj.
3. Gotować na patelni
   • Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu.
   • Wlej mieszankę na patelnię, smażąc ją w formie małych naleśników lub całego omletu.
   • Smażyć około  3-4 minut z każdej strony  , aż będą złocistobrązowe i jędrne.
4. Podaj i ciesz się!
   • Podawać na gorąco z jogurtem, śmietaną lub świeżymi ziołami na wierzchu.
   • Dla dodatkowego smaku możesz dodać również ser lub posiekaną zieleninę!

Ten szybki i łatwy przepis na cukinię jest idealny na śniadanie, lunch lub lekką kolację. Wypróbuj i ciesz się zdrowym, smacznym posiłkiem!