Wołowina z chipotle w wolnowarze

Wzbogać swój kulinarny repertuar tym prostym, ale pysznym przepisem na wolnowar na stek z antrykotu o smaku chipotle. Wołowina wychodzi delikatna i soczysta, pełna wyrazistych i żywych smaków. Nasączona dymną esencją papryczek chipotle, to danie obiecuje rozpływające się w ustach doświadczenie, które z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Niezależnie od tego, czy chodzi o przytulną rodzinną kolację, czy świąteczne spotkanie ze znajomymi, ten przepis na wołowinę chipotle z pewnością przypadnie do gustu wszystkim.

 Wołowina chipotle w wolnowarze

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 8 godzin
• Całkowity czas: 8 godzin 5 minut

Składniki:

• 3 funty steka z antrykotu, naciętego
• 1 łyżeczka soli (dostosuj do smaku)
• 2 papryczki chipotle w sosie adobo, plus 1 łyżka sosu
• 2/3 szklanki bulionu wołowego
• 1 łyżka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia)

Instrukcje:

Kontynuuj na następnej stronie…