Ulubiona potrawa mojego męża – szybki i pyszny obiad

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj danie na ciepło, posypane świeżą natką pietruszki. Jeśli używasz makaronu, wymieszaj go bezpośrednio z sosem.
• Przechowywanie: Resztki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed odgrzaniem możesz dodać odrobinę mleka lub śmietanki, aby odświeżyć sos.

Różnice:

• Zamiast kurczaka możesz użyć filetów z indyka lub wieprzowych polędwiczek.
• Jeśli wolisz wersję wegetariańską, zastąp mięso grillowanymi warzywami, np. cukinią, papryką i pieczarkami.
• Możesz użyć różnych serów, np. gorgonzoli dla bardziej wyrazistego smaku.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć mleka zamiast śmietanki?
Tak, ale sos będzie rzadszy i mniej kremowy. Możesz dodać łyżeczkę mąki, aby go zagęścić.

2. Czy mogę zamrozić to danie?
Sos na bazie śmietanki nie najlepiej znosi mrożenie, ponieważ może się rozwarstwić. Lepiej przygotować świeżą porcję.

3. Jakie dodatki pasują do tego dania?
Świetnie sprawdzą się świeże sałatki, np. z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i sosem winegret.

Smacznego! 😊