Sałatka warzywna z dressingiem jogurtowym to zdrowa, smaczna i lekka propozycja na każdy posiłek. Jest pełna witamin i błonnika, a przy tym łatwa do przygotowania. Idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do głównych dań. Można ją dostosować do własnych preferencji, dodając ulubione składniki.
Składniki:
- 1 ogórek świeży
- 2 pomidory
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula czerwona
- 1 awokado
- Garść rukoli
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Wskazówki:
- Warzywa dokładnie umyj. Ogórek, paprykę i pomidory pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w cienkie pióra, a awokado w kostkę.
- W dużej misce wymieszaj wszystkie warzywa. Dodaj rukolę na końcu, aby nie zmiękła zbyt szybko.
- W osobnej miseczce przygotuj dressing, mieszając jogurt z musztardą, sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem.
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- Sałatka jest gotowa do podania!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 1 dnia. Pamiętaj, aby przed podaniem ponownie wymieszać.
- Jeśli planujesz przechowywać sałatkę przez dłużej, warto oddzielić dressing i dodać go tuż przed podaniem, aby warzywa nie zrobiły się zbyt wilgotne.
- Idealnie komponuje się z pieczywem pełnoziarnistym lub grillowanym mięsem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Fantakuchen w 10 Minut: Przepis z Tylko 3 Puszkami Brzoskwiń
Pieczone Podudzia z Kurczaka: Przepis, Dzięki Któremu Będą Smaczne i Soczyste
Pieczone Gruszki z Kremowym Serem i Orzechami Włoskimi – Idealna Przystawka na Każdą Okazję Wprowadzenie: Pieczone gruszki z kremowym serem i orzechami włoskimi to elegancka i smaczna przystawka, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Ciepłe, soczyste gruszki w połączeniu z delikatnym serem kremowym i chrupiącymi orzechami tworzą wyjątkowy kontrast smaków i tekstur. To danie nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole, sprawdzając się zarówno na przyjęciach, jak i podczas romantycznej kolacji. Proste w przygotowaniu, a zarazem pełne wyrafinowanego smaku! Składniki: 4 dojrzałe gruszki (najlepiej odmiany konferencja lub bosc) 100 g kremowego sera (np. serek typu philadelphia) 2 łyżki miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy) 1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka soku z cytryny Szczypta soli 1 łyżka masła (opcjonalnie, do wysmarowania blachy) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie gruszek: zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Jabłka smażone na złoto w cieście naleśnikowym. Pomysł na prosty i smaczny podwieczorek lub drugie śniadanie!