Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: “Paletten z kremem pomarańczowym – wyjątkowy deser dla każdego”

Paletten z kremem pomarańczowym to delikatny i orzeźwiający deser, który łączy kremową konsystencję z cytrusową nutą pomarańczy. Idealny na letnie spotkania, eleganckie przyjęcia lub jako słodkie zakończenie dnia. Oto przepis na ten wyjątkowy smakołyk!

Składniki:

(na 6–8 porcji)

Na krem pomarańczowy:

  • 250 ml soku z pomarańczy (świeżo wyciśnięty)
  • 2 łyżeczki skórki z pomarańczy (startej na drobno)
  • 100 g cukru (lub do smaku)
  • 3 żółtka
  • 30 g mąki ziemniaczanej (lub kukurydzianej)
  • 200 ml śmietanki kremówki (30%)

Na spód paletten:

  • 200 g herbatników maślanych lub biszkoptów
  • 100 g masła, roztopionego

Do dekoracji:

  • Bita śmietana
  • Plasterki pomarańczy lub skórka pomarańczowa
  • Czekoladowe wiórki (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie spodu:

  1. Rozdrobnij herbatniki na drobny proszek za pomocą blendera lub wałka.
  2. Wymieszaj je z roztopionym masłem, aż masa będzie przypominała mokry piasek.
  3. Wyłóż spód tortownicy lub małych foremek (np. ramekinów) herbatnikową masą, lekko dociskając.
  4. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby stężała.

2. Przygotowanie kremu pomarańczowego:

  1. W rondelku wymieszaj sok z pomarańczy, skórkę, cukier i żółtka.
  2. Dodaj mąkę ziemniaczaną i mieszaj, aż składniki się połączą.
  3. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje. Nie doprowadzaj do wrzenia.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wołowina z makaronem w wolnowarze

Nie ma nic bardziej pocieszającego niż ciepła, sycąca miska wołowiny z  makaronem w wolnowarze  🥩🍜. To klasyczne danie jest wypełnione delikatną, wolno ...

Puszyste jak chmurka! Każdy uwielbia ten prosty i łatwy przepis na sernik!

Dawno nie przygotowywałam tak puszystego, rozpływającego się w ustach deseru. Jego konsystencja jest bardzo podobna do serników, z tą różnicą, ...

Wsparcie, które pozwoli nam przetrwać – Pomóż w utrzymaniu naszej obecności w sieci społecznościowej!

W dzisiejszych czasach obecność w mediach społecznościowych stała się jednym z kluczowych elementów budowania i utrzymywania relacji z użytkownikami. Niezależnie ...

Szybki chleb dla leniwych

Prosty, pyszny i chrupiący chleb, który nie wymaga długiego wyrabiania! Idealny dla każdego. 🍞✨ 👨‍🍳 Przygotowanie: 1. Przygotowanie ciasta: Do ...

Leave a Comment