Wskazówki:
- W dużej misce połącz pokrojone pomidory, ogórki, cebulę, paprykę i oliwki.
- Dodaj pokrojony ser feta.
- Skrop całość oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny.
- Dopraw solą, pieprzem i oregano.
- Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki, aby połączyły się ze sobą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Sałatkę najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość warzyw.
- Jeśli chcesz przygotować ją wcześniej, przechowuj ją w lodówce, ale nie dodawaj oliwy, soku z cytryny oraz przypraw aż do momentu podania. Dzięki temu warzywa nie stracą swojej chrupkości.
- Sałatka grecka doskonale komponuje się z pieczywem pita lub świeżym chlebem. Można ją również podać jako dodatek do dań z grilla.
Różnice:
- W niektórych regionach Grecji do sałatki dodaje się również kapary, które nadają jej charakterystyczny, pikantny smak.
- Istnieje także wersja sałatki greckiej z dodatkiem świeżych ziół, takich jak bazylia czy mięta, co wzbogaca smak.
- W innych wariantach sałatki, zamiast tradycyjnej fety, można używać innych serów, takich jak halloumi lub ricotta.
Często zadawane pytania:
- Czy mogę dodać do sałatki inne warzywa? Tak, możesz dodać inne warzywa, takie jak rukola, cukinia czy rzodkiewki, aby dostosować ją do swoich upodobań.
- Czy sałatka grecka jest odpowiednia dla osób na diecie wegetariańskiej? Tak, sałatka grecka jest w pełni wegetariańska, ponieważ nie zawiera mięsa ani ryb. Można ją także przygotować w wersji wegańskiej, zastępując ser feta wegańskim odpowiednikiem.
- Czy można użyć innego rodzaju oliwek? Tak, oliwki kalamata są tradycyjnie używane w sałatce greckiej, ale możesz zastąpić je innymi oliwkami, np. zielonymi lub czarnymi, w zależności od preferencji smakowych.
Yo Make również polubił
Prosty przepis na deser bez płatków
Ciasto pomarancziwo kakawoe na oleju i wodzie gazowanej
Mogłabym je jeść niemal codziennie: Placki jogurtowo-jabłkowe w 3 minuty
Rogalik maślany – Przepis na doskonałe, puszyste rogaliki