Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Torrejas de Acelga y Arroz najlepiej smakują na ciepło, podane z ulubionym sosem jogurtowym lub warzywnym dipem.
- Jeśli chcesz przechować placki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić na później – wystarczy je ponownie podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Różnice:
- Możesz zastąpić boćwinę jarmużem, a jeśli preferujesz bardziej intensywny smak, wypróbuj dodanie startego sera do masy.
- Placki można przygotować również na bazie innych zbóż, np. komosy ryżowej lub kaszy jaglanej, co doda daniu ciekawej tekstury.
Często zadawane pytania:
- Czy mogę dodać inne warzywa do placków? Tak, możesz dodać np. startą marchewkę, cukinię lub paprykę, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze.
- Czy można je przygotować bez jajka? Oczywiście! Możesz użyć nasion lnu zmieszanych z wodą (1 łyżka nasion lnu + 3 łyżki wody) jako zamiennik jajka.
- Jakie dodatki pasują do tych placków? Torrejas de Acelga y Arroz świetnie komponują się z jogurtem naturalnym, guacamole, a także z sałatką z pomidorów i ogórków.
Yo Make również polubił
Ananasy: Słodki Mały Sekret i Jak Wybrać Najlepszy
Nałóż tylko 1 kroplę… Twoje plamy starcze zostaną usunięte na zawsze dzięki olejowi rycynowemu
Pietruszka sprawiła, że wyglądam 20 lat młodziej: Najsilniejszy wzmacniacz kolagenu przeciwstarzeniowego
Cytrynowa Przyjemność: Przepis na Puszystą Biszkoptową Rolkę z Lekką Kremową Zawartością