To, co widzicie na zdjęciu, to herbata z kurkumy. Jej ciemniejszy kolor niż ten, który zazwyczaj widuje się na YouTube, wskazuje na znacznie wyższą zawartość kurkuminoidów, a zwłaszcza kurkuminy, głównego składnika, pigmentu nadającego korzeniowi pomarańczowy kolor.
🍃Aktualnie badam, czy mieszanka kurkumy i gotowanego mleka mogłaby przekształcić ten niegdyś bardzo szkodliwy i zapalny napój w zdrowy napój o działaniu przeciwzapalnym. Czy dodanie kurkumy do mleka nie spowodowałoby takiej przemiany, a jedynie zmniejszyłoby jej negatywne skutki? Ale, biedactwo… a co, gdyby było inaczej? Co, gdyby złota przyprawa przekształciła to mleko w silny napój prozdrowotny, oferujący nam, oprócz przyjemności sensorycznej mleka, jego korzyści odżywcze, takie jak liczne białka, wapń, cholinę, kilka witamin z grupy B, kwasy tłuszczowe, jod, magnez i potas?
🍃Nie mogę jeszcze powiedzieć, że mleko z kurkumą jest napojem przeciwzapalnym, ale mogę powiedzieć tak: jeśli nie możesz zrezygnować z mleka, przynajmniej dodaj kurkumę, aby zminimalizować jej szkodliwe działanie.
🍃Dopóki nie będziemy mieć pewności, że gotowane mleko z kurkumą daje względnie bezpieczny napój przeciwzapalny, będę polecać herbatę z kurkumy. Ale oto kilka wyjaśnień, dzięki którym możesz przygotować prawdziwą herbatę przeciwzapalną.
🍃Po pierwsze, zapomnij o jasnożółtym kolorze, który widzisz na wielu zdjęciach w Google, a który jest oznaką, że to herbata z kurkumy.
🍃Nie mogę jeszcze powiedzieć, że mleko z kurkumą jest napojem przeciwzapalnym, ale mogę powiedzieć tak: jeśli nie możesz zrezygnować z mleka, przynajmniej dodaj kurkumę, aby zminimalizować jej szkodliwe działanie.
🍃Dopóki nie będziemy mieć pewności, że gotowane mleko z kurkumą daje względnie bezpieczny napój przeciwzapalny, będę polecać herbatę z kurkumy. Ale oto kilka wyjaśnień, dzięki którym możesz przygotować prawdziwą herbatę przeciwzapalną.
🍃Po pierwsze, zapomnij o jasnożółtym kolorze, który widzisz na wielu zdjęciach w Google, a który jest oznaką, że to herbata z kurkumy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
W moim domu pojawiły się karaluchy. Nie wiem, co robić. Jak mogę pozbyć się tych irytujących szkodników?
Bułki szkolne
Karpatka z kremem mascarpone i owocami
Ciasto z ricottą i rodzynkami