Reklama
Reklama
Reklama

Teść zawsze tego chce, gdy jest u nas – nie może się tym najeść!

Krok 1: Przygotowanie ziemniaków
Umyj ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości.
Po ostudzeniu obierz je i pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
Krok 2: Przygotowanie farszu mięsnego
Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż do zeszklenia.
Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zrumieni.
Dopraw papryką słodką, ostrą, solą i pieprzem.
Wlej bulion i gotuj przez 5-10 minut, aż większość płynu odparuje.
Krok 3: Warstwowanie i pieczenie
W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym układaj warstwami plastry ziemniaków i farsz mięsny, kończąc warstwą ziemniaków.
W misce wymieszaj śmietanę ze startym serem, solą i pieprzem. Polej nią ziemniaki.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj danie gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki. Świetnie smakuje z sałatką z kiszonych ogórków lub colesławem.
Przechowywanie: Resztki możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Aby podgrzać, wystarczy wstawić do piekarnika lub mikrofalówki.
Warianty przepisu:
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa mielonego użyj soczewicy lub ciecierzycy jako farszu.
Danie z warzywami: Dodaj warstwę pieczarek, cukinii lub bakłażana pomiędzy ziemniaki a mięso.
Z serem pleśniowym: Zamiast zwykłego sera żółtego użyj gorgonzoli lub camemberta, aby nadać daniu bardziej wyrazisty smak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Serca kokosowe: szybkie i proste słodkości, które zachwycą każdego!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Serca kokosowe najlepiej smakują tuż po upieczeniu, gdy są lekko ciepłe i chrupiące na ...

Sztuczka z sodą oczyszczoną, która sprawi, że Twój dom będzie pachniał wspaniale

Różnice: Bez olejków eterycznych Jeśli nie masz olejków eterycznych, możesz użyć skórki cytryny, pomarańczy lub ziół, takich jak mięta czy ...

Olej rycynowy po 50.: oto, co się dzieje po 7 dniach stosowania

Przeciwzapalne właściwości oleju rycynowego sprawiają, że jest on doskonałym naturalnym środkiem łagodzącym dyskomfort stawów i mięśni. Jeśli odczuwasz sporadyczne bóle ...

Dlaczego nie warto przywiązywać wstążki do bagażu?

Innym zaskakującym zagrożeniem jest przewożenie marcepanowych słodyczy. John podkreśla, że transportowanie marcepanu może skutkować problemami podczas kontroli bezpieczeństwa, ponieważ „marcepan ...

Leave a Comment