Reklama
Reklama
Reklama

Tak pysznego mięsa, przygotowanego w tak wyjątkowy sposób, jeszcze nigdy nie jadłeś!

Na kotlety schabowe:

1 kg (2 funty) kotletów wieprzowych

5 g (0,2 uncji) soli

5 g (0,2 uncji) czarnego pieprzu

50 g boczku pokrojonego w kostkę

50 g mielonego czosnku

5 g (0,2 uncji) skórki cytrynowej

5 g (0,2 uncji) płatków chili

15 g rozmarynu

2 łyżki oleju roślinnego

Do ziemniaków:

400 g ziemniaków pokrojonych w kostkę

8 g (0,3 uncji) soli

5 g (0,2 uncji) czarnego pieprzu

50 g posiekanej natki pietruszki

100 g startego parmezanu

10 g (0,4 uncji) czosnku w proszku

20 g proszku cebulowego

15 ml (0,5 uncji płynu) oliwy z oliwek

500 ml (17 uncji płynu) wody

Na sos cytrynowo-pietruszkowy:

30 ml (1 uncja płynu) soku z cytryny

3 g (0,1 uncji) soli

3 g (0,1 uncji) czarnego pieprzu

Instrukcje:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód – naturalny eliksir zdrowia!

Ziołowe mikstury, które wspomagają odporność i pomagają w walce z różnymi dolegliwościami, zdobywają coraz większą popularność. Jednym z najprostszych, ale ...

Pieczony ziemniak

Pieczone ziemniaki Prosty przepis na pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem: Składniki: – 1 kg ziemniaków – 3 ząbki czosnku ...

CIASTO MARCHEWKOWE Z POKE

Czego potrzebujesz Do ciasta marchewkowego: 2 szklanki mąki uniwersalnej 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej ½ ...

Pietruszka przez Cały Rok: Sekrety Przechowywania i Wydobywania Smaku

Dostęp Pietruszka, jedna z najważniejszych ziół w kuchni, nie tylko wzbogacona o smak żywności, ale także dostarczana przez wiele wartości ...

Leave a Comment