Szokujący Mohnkuchen, Który Zrobisz w Zaledwie 10 Minut! Przepis, Który Musisz Wypróbować!

Mohnkuchen, czyli niemiecka ciasto makowe, to wyjątkowy wypiek, który zachwyca swoim smakiem i teksturą. Możesz przygotować je błyskawicznie, nawet jeśli nie jesteś doświadczonym cukiernikiem! To ciasto jest wilgotne, pełne smaku i doskonale pasuje do kawy czy herbaty. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po szybkie przyjęcia. A co najważniejsze, cały proces przygotowania zajmuje tylko 10 minut! Przekonaj się, jak łatwo możesz zrobić pyszne Mohnkuchen.

Składniki:

• 200 g maku (najlepiej mielonego, ale można także użyć całego)
• 150 g cukru
• 3 jajka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• Szczypta soli
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Wskazówki:

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz jajka z cukrem i miksuj do momentu, aż masa stanie się puszysta i lekka. Dodaj mleko, olej oraz ekstrakt z wanilii, a następnie miksuj przez kilka sekund.
2. Dodanie suchych składników: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, mak oraz sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie szpatułką, aż całość będzie gładka.
3. Pieczenie: Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (około 20×20 cm). Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste w dotyku. Możesz sprawdzić patyczkiem – jeśli po wyjęciu jest suchy, ciasto jest gotowe.
4. Schładzanie: Po upieczeniu odstaw ciasto na chwilę, aby ostygło. Możesz posypać je cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→