Reklama
Reklama
Reklama

Szarlotka Inaczej – Ciasto z Prażonymi Jabłkami, Delicjami i Kremem Mascarpone

Szarlotka to klasyczne ciasto, które zaskarbiło sobie serca wielu smakoszy na całym świecie. Dziś proponujemy odrobinę odmienne wersję tego deseru – wyjątkowe ciasto z prażonymi jabłkami, delikatnymi delicjami i kremem mascarpone, które idealnie łączy w sobie słodkość, kwaskowatość i wyjątkową teksturę. Jest to przepis idealny na rodzinne spotkanie, kawowe popołudnie czy wyjątkowe okazje.


🍎 Składniki

Na spód:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • Szczypta soli

Na prażone jabłka:

  • 4 średnie jabłka (najlepiej kwaskowe, np. szara reneta)
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki masła

Na krem mascarpone:

  • 250 g serka mascarpone
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 100 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dodatki:

  • 100 g delicji czekoladowych lub innych słodkich dodatków według uznania

🥘 Wskazówki

  1. Wybór jabłek: Do prażenia najlepiej wybrać jabłka o kwaskowatym smaku, aby równoważyły słodkość ciasta.
  2. Delicje: Jeśli chcesz eksperymentować, użyj innych dodatków, np. owoców sezonowych lub ciastek.
  3. Krem mascarpone: Upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona przed ubijaniem. Dzięki temu krem będzie bardziej puszysty i stabilny.

🍮 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  • Serwowanie: Szarlotkę podawaj na zimno lub lekko podgrzaną z gałką lodów waniliowych lub kleksem śmietany.
  • Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w lodówce do 3 dni. Jeśli planujesz dłuższe przechowywanie, warto zamrozić ciasto bez kremu. Dodaj krem tuż przed podaniem.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik nowojorski

Składniki : 5 dużych jajek, temperatura pokojowa2 szklanki (jedna pinta) kwaśnej śmietany, temperatura pokojowa4 opakowania (8 uncji) serka śmietankowego, temperatura ...

„Waniliowy Tort z Kremem Maślanym: Idealna Przyjemność na Wspólne Chwile”

Wprowadzenie Tort waniliowy z kremem maślanym to wyjątkowy deser, który zachwyca swoim delikatnym smakiem i prostotą. Jego aksamitna konsystencja sprawia, ...

Zawieś klamerkę nad prysznicem: Kiedy już to opanujesz, zawsze będziesz to robić

Odkryj codzienne triki, które mogą wiele zmienić. Ta genialna technika odświeżania łazienki zmienia zasady gry. Dowiedz się, co się stanie, ...

Chleb Serowy Bez Piekarnika i Drożdży: Szybki i Prosty Przepis

Chleb serowy bez pieczenia i drożdży to idealna propozycja dla tych, którzy pragną szybko przygotować smaczny, aromatyczny wypiek w swojej ...

Leave a Comment