Reklama
Reklama
Reklama

Szarlotka Inaczej – Ciasto z Prażonymi Jabłkami, Delicjami i Kremem Mascarpone

Szarlotka to klasyczne ciasto, które zaskarbiło sobie serca wielu smakoszy na całym świecie. Dziś proponujemy odrobinę odmienne wersję tego deseru – wyjątkowe ciasto z prażonymi jabłkami, delikatnymi delicjami i kremem mascarpone, które idealnie łączy w sobie słodkość, kwaskowatość i wyjątkową teksturę. Jest to przepis idealny na rodzinne spotkanie, kawowe popołudnie czy wyjątkowe okazje.


🍎 Składniki

Na spód:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • Szczypta soli

Na prażone jabłka:

  • 4 średnie jabłka (najlepiej kwaskowe, np. szara reneta)
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki masła

Na krem mascarpone:

  • 250 g serka mascarpone
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 100 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dodatki:

  • 100 g delicji czekoladowych lub innych słodkich dodatków według uznania

🥘 Wskazówki

  1. Wybór jabłek: Do prażenia najlepiej wybrać jabłka o kwaskowatym smaku, aby równoważyły słodkość ciasta.
  2. Delicje: Jeśli chcesz eksperymentować, użyj innych dodatków, np. owoców sezonowych lub ciastek.
  3. Krem mascarpone: Upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona przed ubijaniem. Dzięki temu krem będzie bardziej puszysty i stabilny.

🍮 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  • Serwowanie: Szarlotkę podawaj na zimno lub lekko podgrzaną z gałką lodów waniliowych lub kleksem śmietany.
  • Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w lodówce do 3 dni. Jeśli planujesz dłuższe przechowywanie, warto zamrozić ciasto bez kremu. Dodaj krem tuż przed podaniem.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mój mąż gotuje znakomicie, ale co się dzieje później? Tłuszcz wszędzie! Jak mam opanować bałagan na tym zdjęciu?

To naprawdę wspaniale mieć partnera, który uwielbia gotować. Zapach skwierczących składników, oczekiwanie na pyszny posiłek i radość dzielenia się domowym ...

Szaszłyki z pieczonych ziemniaków

Składniki: 1 kg ziemniaków  3 łyżki oliwy z oliwek  3 łyżki bułki tartej  1 łyżeczka papryki słodkiej  1 łyżeczka granulowanego czosnku  ...

Kapilarne osuszanie ścian – domowy sposób na trwałe pozbycie się wilgoci

Jasne! Oto unikalny tytuł oraz cały artykuł w sugerowanym formacie – stworzony tak, aby był oryginalny, unikał plagiatu i jednocześnie ...

“Trzy składniki, które zmienią Twoje nawyki: Odkryj sekretną kurację, którą pokochasz”

Wprowadzenie W poszukiwaniu prostych i efektywnych sposobów na poprawę zdrowia, wielu z nas zapomina o tym, co oferuje natura w ...

Leave a Comment