Szarlotka Inaczej – Ciasto z Prażonymi Jabłkami, Delicjami i Kremem Mascarpone

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Ciasto najlepiej podawać dobrze schłodzone, prosto z lodówki.
• Przechowuj w lodówce pod przykryciem, aby nie chłonęło zapachów z otoczenia. Można je przechowywać do 3 dni.

Różnice:

• Zamiast herbatników można użyć biszkoptów jako spodu, co nada deserowi bardziej puszystej struktury.
• Delicje można zastąpić innym ciastkiem biszkoptowym z galaretką w ulubionym smaku, np. malinowym.
• Czekoladę na wierzch możesz zastąpić kakao lub płatkami migdałów.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innych jabłek?
   Tak, jednak pamiętaj, że jabłka kwaśne (np. szara reneta) najlepiej komponują się z pozostałymi składnikami.
2. Czy zamiast mascarpone mogę użyć innego serka?
   Możesz spróbować z serkiem śmietankowym, jednak krem może mieć nieco inną konsystencję.
3. Czy mogę przygotować ciasto bezglutenowe?
   Tak, użyj bezglutenowych herbatników i delicji.
4. Czy można zrobić ciasto bez cukru?
   Możesz użyć zamienników, takich jak erytrol czy ksylitol, zarówno do jabłek, jak i do kremu.

To nowoczesne podejście do tradycyjnej szarlotki z pewnością zachwyci Twoich gości! Smacznego! 🍎