Sycąca zupa z mielonej wołowiny i ziemniaków

• Ugotuj bulion  : W treści garnku dodaj  1 pokrojoną marchewkę  ,  1 przekrojoną na pół gniazda  ,  1 łyżeczkę pieprzu  i  3 liście laurowe  . Wlej  2 litry wody  i przykryj garnek. Wprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około  20 minut  . Dzięki temu zupa będzie działać aromatyczna.

2. odblokuj zupy

• Podsmażone warzywa  : Na patelni rozgrzej  2 oliwy z oliwek  na ogniu. Dodaj  drobno posiekaną wtyczkę  i podsmażaj, będzie podniesiona i przezroczysta, około  5 minut  .
• Dodaj marchewkę i wołowinę  : Dodaj  startą marchewkę  do patelni i gotuj przez kolejne  2-3 minuty  . Wymieszaj z  mieloną wołowiną  , doprawiając  solą  i  czarnym pieprzem  . Gotuj, aż mięso się zrumieni i będzie ugotowane.
• Dodaj czosnek i koncentrat pomidorowy  : Wymieszaj z  posiekanym czosnkiem  i  2 łyżkami koncentratu pomidorowego  . Zmniejsz opuszczenie i umożliwienie mieszania się przez około  10 minut  , aby uzyskać dostęp do połączenia.

3. Gotuj zupę

• Odcedź bulion  : Po zagotowaniu bulionu wyjmij marchewkę, cebulę i liście laurowe z garnka za pomocniczą część cedzakową. Wyrzuć te funkcje, które są już dostępne, czyli nadały bulionowi smak.
• Gotowanie  : Dodaj po  wprowadzeniu do opakowania ziemniaków  do bulionu i ponownie do wprowadzenia do wrzenia. Gotuj, aż do przewodów miękkich, około  10-15 minut  .
• Połącz z mieszanką wołową  : Dodaj do połączenia wołową do zupy i gotuj przez kolejne  5–10 minut  , aby wszystkie smaki się połączyły.

4 porcje chleba razowego

• Rozgrzej piekarnik  : Rozgrzej piekarnik do  180°C (350°F)  .
• Pieczenie chleba  : Dodaj  kromki chleba  na blasze do pieczenia i pieczenie przez około  15 minut  , aż będą złote i chrupiące.
• pastę czosnkową  : W małej misce do  posiekany czosnek  ,  2 składniki oliwy z grilla  ,  posiekany koperek  ,  posiekaną pietruszkę  i  wtyczkę  według własnego wyboru. Dodaj  sól  i  czarny pieprz  do smaku.
• Finish Bread  : Gdy chleb jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i rozsmaruj natychmiastowo czosnkowo-ziołową na każdą kromce, gdy jest jeszcze ciepło. Ciepło z pomocy chleba smakom się przeniknąć.

5. Podać

Kontynuuj na stronie