Święta to czas, kiedy pragnienie dzielenia się smakołykami z bliskimi jest jeszcze silniejsze, a deser powinien być zarówno pyszny, jak i prosty do przygotowania. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości wyjątkowym, czekoladowym przysmakiem, który zniknie z talerzy w mgnieniu oka, wypróbuj przepis na Świąteczny deser czekoladowy pocałunek. Jest on nie tylko szybki do przygotowania (zaledwie 5 minut!), ale także wyjątkowo smaczny. Zaskoczy Cię połączeniem intensywnej czekolady i lekkości, która sprawia, że jest to idealna propozycja na świąteczny stół.
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
- 150 ml śmietany 30%
- 50 g masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Czekoladowe ozdoby (np. wiórki, białe czekolady lub kolorowe posypki)
- Kilka listków mięty (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozpuszczanie czekolady: Pokrój czekoladę na małe kawałki, aby szybciej się rozpuściła. W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce rozpuść czekoladę razem z masłem. Jeśli używasz mikrofalówki, rozgrzewaj ją na średniej mocy przez 30-sekundowe interwały, mieszając co chwilę.
- Przygotowanie kremu: W rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie się gotować (ale nie dopuść do jej wrzenia). Zdejmij z ognia, a następnie wlej do rozpuszczonej czekolady z masłem. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Chłodzenie: Przelej przygotowaną masę do pucharków lub małych filiżanek. Wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby masa stężała.
- Dekorowanie: Przed podaniem udekoruj deser według uznania: posyp wiórkami czekoladowymi, ułóż małe kawałki białej czekolady, a także świeże listki mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Deser najlepiej podawać schłodzony, ale można go również serwować w temperaturze pokojowej, jeśli preferujesz bardziej płynny krem. Idealnie komponuje się z filiżanką gorącej kawy lub herbaty.
- Przechowywanie: Deser przechowuj w lodówce do 3 dni. Można go także zamrozić, chociaż po rozmrożeniu konsystencja może nieco stracić na gładkości.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
3-minutowy płynny placek czosnkowy: bez drożdży, bez wyrabiania, szybki, łatwy i zdrowy
Batony owsiane bez pieczenia z rodzynkami i morelami
Energetyczne ciasteczka bez mąki i cukru – zdrowa przekąska pełna energii na każdą okazję
Chleb błyskawiczny gotowy do piekarnika w zaledwie 5 minut! Składniki na szybki i łatwy chleb (12 kromek): 500 g mąki pszennej typ 550 300 ml wody Drożdże (np. paczka suchych drożdży) 2 łyżki octu 5 łyżek soli Nie przegap kontynuacji na następnej stronie