Sukces tylko 3 składniki, marzenie o truskawkach z jogurtem

Truskawkowe marzenie Składniki
400 g truskawek (ewentualnie innych owoców)
80 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
200 g mascarpone
200 g twarogu (chudy twaróg)
200 g jogurtu
½ cytryny(y), startej. Skórka
1 puszka cukru waniliowego (bourbon)
125 g śmietany
przygotowanie
Najpierw umyj i oczyść truskawki. Pokrój 175 g jagód na kawałki. Następnie dodaj 20 g cukru, sok z cytryny i zmiksuj.
Teraz wymieszaj mascarpone, twaróg, jogurt, 50 g cukru, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
Następnie ubij śmietanę na sztywno i dodaj ją. Dodaj puree truskawkowe do śmietany. Umieść w misce. Schłodź.
Teraz przekrój resztę truskawek na pół, posyp je cukrem i pozwól im się zmacerować. Zalej śmietaną i udekoruj.
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!