Śnieżna Kostka z Brzoskwiniami

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Deser podawaj schłodzony, krojąc w kostki.
• Możesz ozdobić każdą porcję świeżymi listkami mięty lub dodatkową porcją bitej śmietany.
• Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Różnice:

• Możesz zastąpić brzoskwinie innymi owocami, np. malinami, truskawkami czy ananasem.
• Herbatniki maślane można wymienić na biszkopty, co nada deserowi lżejszą konsystencję.
• Zamiast galaretki brzoskwiniowej użyj galaretki o dowolnym ulubionym smaku.

Często zadawane pytania:

1. Czy można użyć serka śmietankowego zamiast mascarpone?
Tak, ale serek śmietankowy może być bardziej kwaskowaty w smaku. Warto wtedy dodać więcej cukru pudru.

2. Czy deser można przygotować dzień wcześniej?
Tak, Śnieżna Kostka z Brzoskwiniami świetnie się przechowuje, dlatego przygotowanie jej dzień przed podaniem jest idealnym rozwiązaniem.

3. Czy można pominąć żelatynę?
Żelatyna stabilizuje masę, ale można ją zastąpić agar-agarem, jeśli chcesz uniknąć produktów odzwierzęcych.

4. Czy galaretka zawsze musi być na wierzchu?
Nie, galaretkę można wlać między warstwy ciasta, co stworzy ciekawy efekt wizualny.

Spróbuj tego przepisu, a zobaczysz, jak łatwo można stworzyć wyjątkowy deser bez pieczenia!