Smażone ciasto nadziewane szpinakiem i serem

• Podawać na gorąco z dodatkiem salsy marinara lub ulubionej salsy para mojar.
• Disfrútelo con una ensalada fresca para una comida completa.

Wskazówki kuchenne

• Upewnij się, że woda jest ciepła, a nie ciepła, aby uniknąć zniszczenia drożdży w cieście.
• Pamiętaj, aby dobrze skleić brzegi ciasta, aby nadzienie nie wyciekało podczas smażenia.

Korzyści odżywcze

• Las espinacas son ricas en witaminy A i C, hierro y fibra.
• Ser jest dobrym źródłem wapnia i białka.

Informacje dietetyczne

• Zawiera gluten i produkty mleczne.
• Nieodpowiednie dla osób z alergią na gluten lub produkty mleczne.

Informacje o wartości odżywczej (na porcję)

• Kalorie: 320
• Białko: 10 g
• Węglowodany: 45g
• Tłuszcz: 12g
• Błonnik: 2g
• Azucar: 1g

Składowanie

• Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
• Aby uzyskać najlepsze rezultaty, podgrzej ponownie w piekarniku lub we frytkownicy.

Por qué te encantará esta przepis

• La Combinación de masa crujiente y relleno sabroso jest nie do odparcia.
• Jest to uniwersalny przepis, który można spożywać jako lodówkę, aperitivo lub danie główne.
• Fácil de hacer con składników que probabilidad ya tengas en tu despensa.
• Idealny na imprezy, zjazdy rodzinne lub zabawny projekt kulinarny.

Wniosek

Esta masa frita nadziewana szpinakiem i serem to przysmak, który łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów: chrupiącą skórkę oraz lepkie i smaczne wnętrze. Ya sea que la servas como fririo, aperitivo lub parte de una comida, seguro que impresionará a tu familia y amigos. Dziękujemy za przetestowanie tego przepisu i życzymy miłego gotowania! Do zobaczenia w następnym filmie! 😉

Często zadawane pytania

1. ¿Puedo utilizar harina integral en lugar de harina comun?
   • Tak, ale konsystencja może być bardziej gęsta i możliwe, że trzeba będzie dostosować ilość wody.
2. ¿Qué otros rellenos puedo utilizador?
   • Możesz użyć różnych nadzień, takich jak pieczarki, queso ricotta, a nawet carne molida cocida.
3. ¿Puedo hornearlos en lugar de freírlos?
   • Tak, można je piec w temperaturze 180°C (350°F) przez 20-25 minut lub do momentu uzyskania złotego koloru.
4. ¿Cómo puedo evitar que masa se pegue a mis manos?
   • Mantenga las manos y la powierzchnia donde trabaja la masa lekko enharinadas mientras trabaja con ella.
5. ¿Puedo hacer la masa con wyprzedzeniem?
   • Tak, możesz przygotować ciasto i przechowywać je w lodówce do 24 godzin przed użyciem.
6. Czy konieczne jest pozostawienie masy w spokoju?
   • Tak, pozwolenie masie na odpoczynek pomaga rozluźnić gluten, co ułatwia jego przedłużenie.
7. Jaki rodzaj oleju jest najlepszy do smażenia?
   • Używaj olejów o wysokiej temperaturze dymienia, takich jak olej roślinny, olej rzepakowy lub olej arachidowy.
8. ¿Cómoguardo las sobras?
   • Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
9. ¿Puedo congelar la masa rellena antes de freírla?
   • Tak, możesz zamrozić je na blasze do pieczenia, a następnie przenieść do torebki do zamrażania. Smaż je bezpośrednio zamrożone, dostosowując czas smażenia w razie potrzeby.
10. ¿Cómo puedo hacer que la masa tenga más sabor?
    • Aggregue hierbas o especias a la masa, como ajo en polvo, orégano seco lub romero.