Reklama
Reklama
Reklama

Słynny placek jabłkowy, który rozpływa się w ustach! Wszyscy szukają tego przepisu! Prosty i łatwy

Placek jabłkowy to klasyka w polskiej kuchni, który nigdy się nie nudzi. Delikatny, aromatyczny, a do tego tak puszysty, że dosłownie rozpływa się w ustach. Ten przepis na placek jabłkowy jest nie tylko szybki, ale także łatwy, dzięki czemu każdy, nawet początkujący kucharz, poradzi sobie z jego przygotowaniem. Idealny na rodzinne spotkania, podwieczory czy niespodziewanych gości. Gotowi na odkrycie smaku idealnego?


🍎 Składniki

Do przygotowania tego wyjątkowego placka jabłkowego będziesz potrzebować:

Składniki na ciasto:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 200 g masła (zimnego)
  • 2 jajka
  • szczypta soli

Składniki na farsz jabłkowy:

  • 4 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta lub antonówka)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka soku z cytryny

Opcjonalnie:

  • Kilka łyżek bułki tartej do zagęszczenia masy jabłkowej

🧑‍🍳 Wskazówki

  1. Przygotowanie ciasta:
    • Do miski wsyp mąkę, cukier i szczyptę soli. Dodaj pokrojone na kawałki masło i rozetrzyj je z mąką, aż będzie przypominać kruszonkę.
    • Dodaj jajka i szybko zagnieć ciasto. Gotowe ciasto podziel na dwie części. Jedną część rozwałkuj na dno blaszki, a drugą na wierzch placka.
  2. Przygotowanie farszu:
    • Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
    • Do startych jabłek dodaj cukier, cynamon, sok z cytryny i opcjonalnie bułkę tartą. Całość wymieszaj.
  3. Składanie ciasta:
    • Na przygotowane ciasto wyłóż przygotowany farsz jabłkowy, a następnie przykryj go drugą częścią ciasta.
  4. Pieczenie:
    • Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut.

🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  1. Serwowanie:
    • Placek jabłkowy najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Możesz także dodać odrobinę cukru pudru dla efektu dekoracyjnego.
  2. Przechowywanie:
    • Jeśli zostały Ci resztki placka, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3-4 dni. Możesz także zamrozić placek, aby cieszyć się nim później!
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowite! Herbata, która poprawia wzrok, kontroluje cukrzycę i obniża poziom cholesterolu

Czy wiesz, że zwykła filiżanka  herbaty z liści mango  może zdziałać cuda dla Twojego zdrowia? Często pomijane liście mango są pełne silnych ...

Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!

Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni! Czy wiesz, że można ...

Pyszny serniczek w nowoczesnej i odchudzonej wersji

Spód 🔸️ 3 jajka 🔸️ 3 łyżki erytrytolu 🔸️ 1 łyżka oleju kokosowego 🔸️ 3 łyżki mąki orkiszowej 🔸️ 1 ...

Przepis na bezglutenowy i niskosłodzony deser, który pomoże Ci schudnąć!

Chcesz zjeść coś pysznego, a jednocześnie dbać o linię? Mamy dla Ciebie idealny przepis na bezglutenowy i niskosłodzony deser, który ...

Leave a Comment