czasu mieszając. W trakcie gotowania skóra moreli może delikatnie pękać, co nada konfiturze charakterystyczną konsystencję.
Doprawienie pektyną (opcjonalnie):
Jeśli chcesz, aby konfitura była gęstsza, możesz dodać żelatynę lub pektynę. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, że pektyna często wymaga dodatkowego gotowania przez kilka minut, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Test konsystencji:
Aby sprawdzić, czy konfitura jest gotowa, wykonaj test talerza: na zimny talerz nałóż odrobinę konfitury, poczekaj chwilę i sprawdź, czy zastyga. Jeśli jest odpowiednio gęsta, jest gotowa do słoików.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wyeliminuj brodawki podeszwowe za pomocą tych naturalnych środków z czosnku
Paski kurczaka w sosie miodowo-czosnkowym Air Fryer – chrupiące, aromatyczne i nieodparte
Babcine ciasto ze śliwkami zdecydowanie uzależnia i jest niezwykle pyszne
Podsumowanie przepisu na świeży sernik jagodowy