Skrzydełka kurczaka w sosie czosnkowo-parmezanowym

1. Przygotowanie sosu czosnkowo-parmezanowego:

• Podczas pieczenia skrzydełek przygotuj sos.
• Rozpuść masło w średniej wielkości rondlu na średnim ogniu.
• Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż poczujesz aromat.
• Dodaj śmietanę kremówkę i doprowadź mieszaninę do delikatnego wrzenia.
• Stopniowo dodawaj parmezan, cały czas mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści i sos zgęstnieje.
• Dodaj musztardę Dijon i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem do smaku.

1. Pokryj skrzydła:

• Gdy skrzydełka będą gotowe, przełóż je do dużej miski.
• Polej skrzydełka sosem czosnkowo-parmezanowym i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte.

1. Podawać:

• Przełóż skrzydełka na półmisek, udekoruj posiekaną natką pietruszki i podawaj z resztą sosu.

Cieszyć się!