Sernik z białą czekoladą i malinami

Składniki :

Do spodu: pokruszone ciasteczka czekoladowe, masło i cukier. Do sosu malinowego: maliny, woda, cukier i skrobia kukurydziana. Do nadzienia sernika: kawałki białej czekolady, śmietanka lub pół na pół, serek śmietankowy, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy.

Przygotowania:

Przygotuj spód: Wymieszaj okruchy ciasteczek, roztopione masło i cukier, a następnie wciśnij mieszankę na dno formy do pieczenia. Przygotuj sos malinowy: Wymieszaj maliny z wodą i cukrem, doprowadź do wrzenia, a następnie zagęść mąką kukurydzianą i odcedź. Przygotuj nadzienie sernika: Rozpuść białą czekoladę ze śmietanką, a następnie wymieszaj z serkiem śmietankowym, cukrem, jajkami i wanilią. Złóż: Wlej połowę nadzienia sernika na spód, dodaj kleksy sosu malinowego i przykryj resztą nadzienia. Zamieszaj sos w serniku za pomocą noża. Piecz i schłódź: Piecz w temperaturze 325°F w kąpieli wodnej, aby zapewnić równomierne upieczenie i zapobiec pękaniu. Pozostaw do stopniowego ostygnięcia w piekarniku, a następnie schłodź w lodówce. Wniosek: Ten sernik to prawdziwy hit, idealny do zaimponowania gościom. Gładka, kremowa konsystencja białego sernika czekoladowego w połączeniu z żywym wirem malinowym nie tylko smakuje wykwintnie, ale także wygląda oszałamiająco.

CIESZYĆ SIĘ