Reklama
Reklama
Reklama

Sernik w szkle gotowy w 10 minut

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które króluje na naszych stołach, zwłaszcza podczas świąt i uroczystości rodzinnych. Jednak nie zawsze mamy czas na pieczenie tradycyjnego sernika, który wymaga przygotowania ciasta, pieczenia i chłodzenia. Na szczęście istnieje szybka alternatywa – sernik w szkle! To pyszny deser, który przygotujesz w zaledwie 10 minut. Idealny na każdą okazję – od przyjęcia po spotkanie z przyjaciółmi. Zamiast pieczenia, przygotowujesz go w formie warstw w szkle, co sprawia, że wygląda efektownie, a smakuje obłędnie!

Składniki:

  • 200 g herbatników
  • 250 g serka twarogowego (najlepiej mielonego)
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 100 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 150 ml śmietany kremówki (30%)
  • 100 g masła
  • 100 g dżemu owocowego (np. truskawkowego lub malinowego)
  • owoce do dekoracji (np. maliny, truskawki)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie bazy herbatnikowej: Zmiel herbatniki na drobne kawałki lub zrób to w malakserze. Roztop masło w rondelku, a następnie wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami. Powstałą masę wyłóż na dno szklanek lub słoiczków, lekko dociskając.
  2. Przygotowanie masy serowej: W misce połącz serek twarogowy, jogurt grecki, cukier puder i ekstrakt waniliowy. W osobnym naczyniu ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj ją z przygotowaną masą serową.
  3. Układanie warstw: Na warstwę herbatników nałóż porcję masy serowej, delikatnie wyrównując powierzchnię. Następnie dodaj łyżeczkę dżemu owocowego, a na końcu udekoruj świeżymi owocami, np. malinami lub truskawkami.
  4. Chłodzenie: Schłodź deser przez około 30 minut w lodówce, aby smaki się przegryzły i masa się ustabilizowała.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klasyczna sałatka makaronowa

Składniki: 2 szklanki makaronu kolankowego 3 jajka na twardo, posiekane 1 szklanka selera, pokrojonego w kostkę 1/2 szklanki czerwonej papryki, ...

Prosty trik na łatwe nawlekanie igły – wszystko, czego potrzebujesz, to zakrętka od butelki

Prosty trik na łatwe nawlekanie igły – wystarczy zakrętka od butelki Czasami nawlekanie igły może stać się skomplikowanym i frustrującym ...

Delikatne Klopsiki z Kurczaka – Lekki i Smaczny Pomysł na Obiad lub Kolację

Składniki: 750 g mielonego mięsa z piersi kurczaka 1 średnia cebula 1 papryka kalifornijska 10 g świeżej pietruszki 3 ząbki ...

Ciasto Mokka w stylu Christophe’a Feldera

Oto prawdziwy przepis na raczej zapomniane ciasto, a jednak tak pyszne i tak proste w wykonaniu: MOKA. Biszkopt nasączony syropem ...

Leave a Comment