Różne mini-quiche: Pyszne!!

Te mini quiche są idealne na przystawkę, szybki lunch, a nawet lekką. Łatwe w przygotowaniu, gotowe do nadzienia, które zaspokoją każdy podmuch. Twórca od tego, czy jesteś fanem świeżego sera koziego, łososia, bekonu czy warzyw, takich jak szpinak i pory, można dostosować dziesięć przepisów do swoich upodobań. Dodatkowe uzupełnienie to wykorzystanie reszty i przekształcenia prostego posiłku w dodatku smaków.

Te mini quiche wymaga tylko kilku składników: jajek, crème fraîche i przypraw, takich jak sól, pieprz, gałka muszkatołowa i curry, aby poznać smak. Jeśli pójdziesz o dodatki, to zależy od Ciebie! Możesz otrzymać pokrojoną w wyniku wędzoną szynkę, pomidorki koktajlowe, a nawet połączyć kilka składników, aby uzyskać jeszcze bardziej zaskakujący efekt. Sekret tkwi w przepisach smaków i swobodnego tworzenia małych, wykwintnych kątów, które zaspokoją każdą zachciankę.

Aby uzyskać udany efekt, wystarczy wybrać foremki o odpowiednich możliwościach i zastosować nadzienie na dzień przed premierą jajeczno-śmietankowej. Kluczem do doskonałych mini quiche jest urządzenie odmierzenie rozwiązania i unikanie dodawania zbyt dużej ilości soli, szczególnie jeśli jest to urządzenie na boczek. Gdy wszystko wlejesz do foremek, pieczeń w piekarniku w temperaturze 200°C przez przybliżone minuty. Są gotowe, gdy ostrzał jest natychmiastowy, ale nie ociekający wodą, jak dobrze przygotowany omlet.

Te małe quiche są tak samo elastyczne, jak pyszne: można je dostarczyć na ciepło, na ciepło lub na zimno. W zielonej wodzie może znajdować się dodatek do spożycia lub lekką przystawkę. Są także idealne na bufet lub przyjęcie, łatwo się nimi delektować bez konieczności stosowania sztućców. Można je wcześniej przygotować i podgrzać przed podaniem.

Krótko mówiąc, mini quiche to pomysł na każde rozwiązanie, czy aperitif ze znanymi, szybkimi potrawami lub specjalnymi. Bawiąc się dodatkami i przyprawami, możesz stworzyć domowe mini quiche, które są zachwycą wszystkich Twoich gości i udostępniają nowe nazwy obcych kęsowi. Więc porzuć wodze fantazji i ciesz się!

Mini quiche: dystrybutor i pyszne przepisy na Twoje przystawki

Składniki:

3 jajka
150 ml crème fraîche
Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, curry

Do nadzienia mini quiche:
bekon
świeży ser kozi
pokrojony w działaniu surowy lub wędzony łosoś
pokrojona w działaniu wędzona szynka
przekrojona na pół pomidorki koktajlowe
wstępnie przygotowane szpinak i/lub pory
starty ser itp.

Szczegółowe przygotowanie mini quiche
Aby przygotować mini quiche, zacznij od przygotowania łatwych do wyjmowania foremek, najlepiej małych do indywidualnych porcji. Te małe foremki zapewnią równomierne upieczenie każdego quiche i ułatwią jego zjedzenie. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200°C (lub 6 1/2 w piekarniku gazowym), aby miał odpowiednią temperaturę podczas pieczenia quiche.

Gdy foremki będą gotowe, zacznij układać przyprawy i dodatki na dnie każdej foremki, zgodnie z własnymi preferencjami. Masz wiele możliwości dostosowania swoich mini quiche: dodaj kostki surowego lub wędzonego łososia, grillowany boczek, świeży ser kozi, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, wstępnie ugotowany szpinak lub pory. Nie krępuj się i łącz kilka składników, aby nadać swoim mini quiche więcej smaku. Na przykład połącz pokrojonego w kostkę łososia i szpinak z odrobiną startego sera lub pomidory z serem kozim. Wszystko zależy od Twoich upodobań i upodobań gości.